手托腮,笑容玩味地看著她,雖然覺(jué)得有點(diǎn)流氓嫌疑,但是,感覺(jué)倒是蠻好的。
跟小艾她倆嬉笑了一會(huì)兒,回房間看看賴在床頭不起來(lái)的丁翎,在這美妞兒的額頭親了一下,轉(zhuǎn)身出去。
乘著公交車來(lái)到鋪?zhàn)?,看?jiàn)小胖和大牛正在那里吃盒飯,那種透明的快餐盒子里頭裝著一種看起來(lái)還不錯(cuò)的湯,我以為是羊雜,實(shí)際卻不是,旁邊還有一個(gè)白色的大盤子,里面盛放著一條不大不小的鯉魚。
鯉魚是我最喜歡的東西了,雖然肚子不餓,可看到的時(shí)候,還是禁不住掰開筷子嘗了一口。
味道不錯(cuò),比想象中的要好,一問(wèn)才知道,這魚,也是上次我去抓那長(zhǎng)了牙齒的古怪蛤蟆的時(shí)候認(rèn)識(shí)的那個(gè)大叔家的,看樣子,小胖大牛和那家的關(guān)系真的很好,連盒飯,都要大老遠(yuǎn)地跑去買。
當(dāng)我說(shuō)出心中的感嘆的時(shí)候,小胖卻憨笑一聲對(duì)我說(shuō):“老大,不是我們非要去他那里買盒飯,是人家特意送來(lái)的!”
“這么有面子?”一聽這話,我笑著說(shuō)。
“那必須!”小胖說(shuō)著,面露得意之色,見(jiàn)我一臉懷疑,又憨笑一聲:“其實(shí)也不是,那老哥換地方了,在咱這附近又開了一家飯館,不算大,但是比以前那家強(qiáng)很多,聽說(shuō)咱們就在這附近,就弄了幾個(gè)招牌菜過(guò)來(lái),你不在,所以沒(méi)趕上。”
一聽這話,我微微一怔,那老哥我還是有印象的,老實(shí)厚道,不像是愛(ài)折騰的人,再說(shuō)了,看他們的境況,也不像是多有錢的主兒,這才多久啊,又換店鋪了,心里頭想著,我就問(wèn)小胖:“誒?他們?yōu)槭裁磽Q地方啊,是不是因?yàn)樵凵弦淮螞](méi)有處理好,還有別的問(wèn)題?。俊?br/>
“不不不,肯定不是!”小胖說(shuō)著,一直在擺手,見(jiàn)我依然沒(méi)有放下心來(lái),又道:“老大你想多了,要真是那樣,人家也不會(huì)大老遠(yuǎn)的送東西過(guò)來(lái)啊!那老哥沒(méi)直接說(shuō),但是,聽說(shuō)是得了一點(diǎn)好處,有人花高價(jià)買了他的那塊地,足足地讓他們賺了一筆。”
“花高價(jià)?”心中存著疑惑,我問(wèn)。
“對(duì),確實(shí)是高價(jià),他們也不知道人家看上那快地皮哪一點(diǎn)了?!毙∨终f(shuō)著,聳了聳肩,隨后又半開玩笑地對(duì)我說(shuō):
“我之前,還納悶?zāi)?,那塊地皮也沒(méi)什值錢的地方吧,人家花那么多錢賣了那間宅子,肯定不是用來(lái)賣包子的,更何況,那地方以前還鬧過(guò)事情,我尋思著,是不是碰著會(huì)憋寶的了,有人在他家院子里發(fā)現(xiàn)什么寶貝不好動(dòng)手,這才花錢買了下來(lái)!”
“有可能哦。”一語(yǔ)點(diǎn)醒夢(mèng)中人,我一邊扒拉著盤子里的東西一邊笑著說(shuō),不扒拉還不要緊,一扒拉,發(fā)現(xiàn)這鯉魚的肚子里頭,竟然藏著不少的肉,夾了一塊放在嘴里,頓時(shí)一愣,從口感上看,這鯉魚的肚子里頭,竟然藏著羊肉
“這是什么菜?”轉(zhuǎn)頭看看小胖,我問(wèn)。
“忘了?!毙∨终f(shuō)著,一臉茫然地轉(zhuǎn)頭看大牛,大牛聽后,也撓撓頭,想了半天才翻出一張卡片找了一會(huì)兒,這才點(diǎn)著上面的一個(gè)角落對(duì)我說(shuō):“啊,在這兒,魚腹藏羊肉,小的五十塊一份,大的八十一份,獨(dú)家秘制。”
聽完這話,小胖當(dāng)時(shí)一咧嘴:“五十塊一份?好貴?!?br/>
“好吃就行唄,貴一點(diǎn)也值得?!蔽艺f(shuō)著,憨笑一聲,隨后指著盤子里的東西對(duì)小胖他倆說(shuō):“你倆知道這個(gè)東西的來(lái)歷么?”
“不就一個(gè)菜么?還有來(lái)歷呢?”大牛說(shuō)著,一臉狐疑。
“菜和菜不一樣,有一些是有典故的,我跟你們說(shuō),你們還真別嫌貴,這個(gè)菜,其實(shí)很難得的,全國(guó)上下也沒(méi)有多少人能拿捏得恰到好處。”我說(shuō)著,夾了一塊魚肉放在嘴里,心滿意足地將筷子放下,一下子躺到我那軟綿綿的躺椅上,順帶著拿起一早送來(lái)的報(bào)紙一邊翻看一邊對(duì)他倆說(shuō):“你們有沒(méi)有發(fā)現(xiàn),新鮮的‘鮮’字是什么寫的?左邊一個(gè)魚,右邊一個(gè)羊,對(duì)不對(duì)?知道為什么這個(gè)字要這么寫么?”
“為什么?”用勺子喝了幾口湯,小胖用紙巾擦擦嘴問(wèn)我道。
“就因?yàn)檫@道菜咯?!蔽艺f(shuō)著,翹起二郎腿調(diào)侃道:“古人的食材有限,那個(gè)時(shí)候不像現(xiàn)在,沙拉味精這樣的東西沒(méi)有,土豆西紅柿這樣的農(nóng)作物也沒(méi)有,烹煮的東西也單一,所以,即便是做皇帝的也吃不上什么好東西,尤其是春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,待遇最好的,就是大鍋煮的肉,在那種條件下,人們對(duì)美食的向往是有很大的局限,所以,在當(dāng)時(shí)的人看來(lái),北方呢,以水里的鯉魚還旱地的羊肉最為鮮嫩,所以這兩個(gè)字拼在一起,就代表一個(gè)鮮字。”
“可這跟這道菜有啥關(guān)系呢?”撓撓腦袋,大牛問(wèn)。
“你見(jiàn)過(guò)羊肉跟鯉魚放在一起吃的么?”勾勾嘴角,我笑著說(shuō)。
“沒(méi)有?!毕肓讼?,大牛坦言道。
“沒(méi)有就對(duì)了,羊肉和鯉魚的味道完全不同,要將兩種味道調(diào)和在一起,并不是一件很容易的事兒,傳說(shuō)中,這道菜是一個(gè)叫易牙的人創(chuàng)造出來(lái)的,打他死后,很長(zhǎng)一段時(shí)間一直處于一種近乎失傳的狀態(tài)?!?br/>
“易牙?”一臉疑惑地看著我,大牛和小胖都很好奇,很明顯,他們不了解這個(gè)人。
“恩,易牙,這是一個(gè)春秋時(shí)期的廚子,最早獨(dú)立開飯館的就是他,很多廚師都尊奉他為庖廚一道的祖師爺,但是,于實(shí)際來(lái)說(shuō)著,這貨,不過(guò)是一個(gè)有手藝的賤人而已?!蔽艺f(shuō)著,有點(diǎn)無(wú)奈地翻翻報(bào)紙,這時(shí),小胖放下筷子疑問(wèn)道:“他干啥了?為啥是個(gè)賤人呢?”
“為了榮華富貴,把自己的兒子煮了給人吃,這不是賤人是什么。”冷笑一下,我道。
“啥還有這么惡心的?”齊刷刷地一聲驚呼之后,小胖不由得瞪起了自己的小眼睛