?臨近中午二嬸終于返回來,本打算帶著亞楠回去,結(jié)果遇上極度熱情的陳學(xué)慎爹娘,早已在準(zhǔn)備豐富的午飯,弄得也不好意思再走了,只得留下來給陳學(xué)慎一個(gè)面子。
“大嫂,我在家也是做飯的,我陪你一起做飯?”
二嬸可不好意思坐著等吃飯,再說二嬸還有點(diǎn)擔(dān)心陳學(xué)慎爹娘做的不合亞楠口味,怕亞楠吃的少,便洗洗手,主動(dòng)進(jìn)了廚房打算搶了陳學(xué)慎娘手里的勺。
“二嬸,娘,你們今天就讓我露一次,做頓飯給二嬸跟亞楠嘗嘗,平時(shí)我在二嬸家的時(shí)候,可都是吃的二嬸做的飯,今天我來做,學(xué)皓,過來給我燒鍋底”
陳學(xué)慎早已經(jīng)洗干凈了手,摞起來衣袖,準(zhǔn)備露一手,給自己加分,二嬸一定會(huì)喜歡自己下廚做飯給亞楠吃的。
陳學(xué)慎的娘驚詫的張嘴,想說哪需要兒子做飯?可兒子眼里的意思,可分明是想露一手的意思啊
“???呵呵呵,好好好,你可真有福氣,我兩個(gè)兒子,到今天為止可是從未下過廚房做飯,不行,回家之后,我得讓他們也得學(xué)著做飯,那我就不客氣了,難得能吃上學(xué)慎做的飯,一定要好好嘗嘗味道如何,回家也得讓亞秋亞融好好學(xué)學(xué)。”
二嬸一邊拉著陳學(xué)慎娘的手,一邊贊譽(yù)著陳學(xué)慎,心里則是想的是,既然陳學(xué)慎有心,自己何不替爹娘大哥大嫂他們觀察看看陳學(xué)慎做的飯菜?
會(huì)做飯的男人很多,但會(huì)做飯的秀才很少,而肯為妻子做飯的秀才男人,應(yīng)該寥寥無幾,得好好看看陳學(xué)慎的手藝。萬(wàn)一亞楠有需要的時(shí)候,他做不出來飯菜,怎么辦?
順便自己再跟陳學(xué)慎養(yǎng)父母他們好好說說話,觀察觀察看看他們的習(xí)慣愛好,省的亞楠將來吃虧。
二嬸的對(duì)陳學(xué)慎的贊譽(yù),樂得陳學(xué)慎爹娘笑的嘴巴都咧著,兩人連連謙虛搖手著:“哪里哪里。呵呵。既然孩子一片心意,我們大人就給他一個(gè)機(jī)會(huì),學(xué)慎做的飯菜還是不錯(cuò)的,能吃的?!?br/>
陳學(xué)慎爹娘笑的高興之余,也配合著兒子的意圖,給他好好在二嬸跟亞楠面前表現(xiàn)一下,兩人便帶著二嬸往大堂過去,好好陪陪二嬸說說話,也很重要的。在二嬸面前好好夸夸兒子的好,也好讓亞楠爹娘能放心將女兒嫁給兒子。
“大伯,大娘,二嬸,我也去廚房幫忙吧”
亞楠可不愿意跟幾個(gè)大人坐在一起說話,還不如去廚房看看,也好在陳學(xué)慎爹娘面前,給二嬸漲漲臉,我們趙家的孩子,也不差的好不好?他陳學(xué)慎一個(gè)解元能做飯,我一個(gè)千金小姐也能做飯,二嬸是吧?
“好,也好,不過亞楠,你進(jìn)去看看學(xué)慎做飯就好,你可千萬(wàn)不能摸刀,下面的柴火也不要碰,你要是想吃好吃的,就教教學(xué)慎,照著你說的做出來的飯菜,一準(zhǔn)好吃。
呃?呵呵,大嫂啊,我們家亞楠從小就嘴巴刁的很,小時(shí)候粗糧根本就吃不進(jìn)去,非得用蒸雞蛋拌飯才能勉強(qiáng)吃下去。
也虧得這個(gè)孩子嘴巴刁,能吃出好吃的來,我們寶慶的緣來酒樓掌柜就是看中了這孩子的嘴刁,吃出了名菜呢酸菜魚就是我家亞楠吃出來的呢”
二嬸本能的就不讓亞楠親自做法,就怕傷了孩子的手,不管是鍋堂里的火,還是熱氣騰騰的鐵鍋,都會(huì)燙著孩子,自家里從來不會(huì)讓亞楠親自動(dòng)手,最多是亞楠?jiǎng)幼?,不過二嬸說著說著忽然靈機(jī)一動(dòng),自家女兒第一次到男方家來,怎么也得端著點(diǎn),不能太好,不然也會(huì)被人欺負(fù)。
還得將亞楠的嬌貴好好說說,也好叫陳學(xué)慎爹娘心里有數(shù),若是珍惜自家亞楠,就得跟自家人一樣?jì)绅B(yǎng)著孩子,可不能虧待了孩子。但也不能將孩子說的嬌貴過頭,還得叫他們知道,自家孩子?jì)少F也有嬌貴的好。
亞楠趁著二嬸跟陳學(xué)慎說自己嬌貴的時(shí)候,進(jìn)了廚房,看著捋起衣袖的陳學(xué)慎在榨油,準(zhǔn)備燒蘿卜燒肉,而陳學(xué)皓則是坐在鍋堂底下燒柴火
“你怎么進(jìn)來了?快出去,別叫煙熏著。”
陳學(xué)慎一邊快速翻炒鍋里的肉,一邊親昵的催促亞楠出去,亞楠在家里,可是一直被嬌慣著的,要是自己讓亞楠進(jìn)廚房,不要老是嫌棄的,自己都嫌棄自己了。
“我不出去,就看你們做飯,你快倒蘿卜,肉炸老了”亞楠看著鍋里的肉皮炸的有些蘇黃了,急忙提著邊上放的蘿卜,就遞給陳學(xué)慎,催促他放蘿卜。
“蘿卜遲點(diǎn)放進(jìn)去,多炸炸油,一會(huì)還能把油舀出來燒別的菜,到時(shí)候連別的菜都香著呢”陳學(xué)慎接過亞楠手里裝著蘿卜的菜籃子,一邊說著一邊等著。
亞楠詫異的看了陳學(xué)慎一眼,沒有想到這個(gè)解元還真是會(huì)過日子的人。連油都知道節(jié)約下來,不過也是,油可是精貴著呢特別是菜籽油,更是精貴的很,比豬油貴多了。
忽然有些心疼這樣會(huì)過日子的他,在他奮發(fā)圖強(qiáng)考試的時(shí)候,是不是也想著高中的時(shí)候能改善全家人的生活?
想到他之前說的話,他說希望能找到進(jìn)項(xiàng),讓家里生活的好些。心里便有些悶悶的,其實(shí)他若是想過上好日子,早就可以的。
在他高中解元之后,不僅僅是當(dāng)?shù)氐氖兰屹Z商,紛紛向他伸出橄欖枝,就連府里的有錢人,都一樣的想結(jié)識(shí)他,拉攏他,不過爹說他全部委婉謝絕了。所以他才會(huì)連一頓菜的油都要精打細(xì)算著。
“你們家菜地種了那么多蘿卜,都這么吃的?”亞楠忽然想到這時(shí)候的蘿卜腌制,全是切成大長(zhǎng)條的,曬干腌制。
腌出來的蘿卜,有些土黑色,用的還是粗鹽,吃起來有些咸,有些苦。
不過農(nóng)村里面的農(nóng)戶,差不多一天兩三頓都是要吃咸菜的,一來是可以節(jié)約,而來也是因?yàn)楦傻闹伢w力活,出汗多,需要咸菜補(bǔ)充鹽分。
也許自己可以幫幫他,讓他能放心的去京城考試,讓他完成爹的期望,也讓惠姐早些忘了他,一個(gè)人一旦高飛很了,便會(huì)叫站在地上的人不由自主對(duì)他生出遙不可及的距離感,也許這樣,地上的人才會(huì)認(rèn)命的忘記他,才會(huì)守著自己的本心,過好將來的日子。
“除了這樣燒的吃,就是腌的做小菜吃了?!标悓W(xué)慎一邊回答,一邊利索的倒著菜籃子里面的蘿卜。只聽得鍋里頓時(shí)響起一陣跐溜的聲音。
“姐姐,這是我爹娘腌的蘿卜,可響脆了”原本在燒鍋底的學(xué)皓,忽然站出來,拿出廚房晚出里面的一碗有些發(fā)黑的蘿卜,帶著炫耀的口吻說著。
亞楠嘴角有些抽搐,不好打擊孩子的積極性,自己小時(shí)候吃二嬸他們腌制的這樣的蘿卜,可是不咋的啊
“地上的這些蘿卜,可是留著打算晚上吃的?”亞楠指著廚房地上的帶著濕濕的泥土的蘿卜問道。
“嗯,擺著的,不夠就燒,夠就放到明天再吃。”陳學(xué)慎一邊回答,一邊蓋上鍋蓋,剩下的就是燜著燒一下就好了。
“我教你做酸辣蘿卜好不好?不過得等一天才能吃出好吃的味道。”亞楠打算教會(huì)陳學(xué)慎一家,做酸辣蘿卜條,這個(gè)可是自己從來還不曾拿出來的菜色,也許能幫他家添點(diǎn)家用。
“好啊我這就刨皮,你說我做?!标悓W(xué)慎立即拿了地上的蘿卜,利索的拿起刨子刨皮起來。
“洗干凈”看著陳學(xué)慎三兩下將蘿卜刨皮,便毫不客氣的指揮起來。
“把洗好的蘿卜切成條,跟我手指這么粗細(xì),就用這個(gè)干凈的盆子裝著,先撒點(diǎn)白糖腌一下?!?br/>
亞楠說著的時(shí)候,陳學(xué)慎竟然就用片刻就利落的按照亞楠說的切好撒糖腌制了。亞楠看著陳學(xué)慎的刀工,忍不住的嘴唇抽搐起來,果然還是男人適合做大廚。若是自己,恐怕真切不出如此均勻的刀工來。
趁著腌制的功夫,陳學(xué)慎將蘿卜燒肉起鍋,接著刷鍋,準(zhǔn)備做魚。原本打算用飯鍋蒸魚的,后來陳學(xué)慎怕亞楠嫌飯沾上魚腥味,飯里面改了蒸雞蛋。清蒸魚就改做魚湯。
“魚湯的火要大,這樣煮出來的湯味道香濃好喝。”
亞楠看了一眼鍋堂,火明顯不夠旺,只怕這樣燒出來的魚湯帶有腥味,也不管他們家是不是因?yàn)槭〔褚@樣的就說了出來,貌似住在山腳下的村子,應(yīng)該不會(huì)缺柴的,自家從前住在山腳下,最不缺的就是柴了。
學(xué)皓看了一眼大哥,見大哥點(diǎn)點(diǎn)頭,便加了粗棍子柴進(jìn)去,不一會(huì)就火旺起來。
再趁著這個(gè)煮魚湯的功夫,亞楠教陳學(xué)慎接著做酸辣蘿卜條。放入蔥,鹽,白醋,白糖,辣椒,拌勻,用油紙封閉。
“明天就可以吃了,要是過兩天吃,味道會(huì)更好,若是覺得好吃,可以拿去賣的,應(yīng)該好賣的吧?”
亞楠笑笑,酸辣蘿卜條應(yīng)該好吃的,不過是粗鹽腌制的,可能會(huì)有點(diǎn)苦澀的味道,好在普通農(nóng)戶根本不在意這點(diǎn)苦澀味道,他們家吃的菜無一不含有這樣的味道。
“姐姐,你家賣這個(gè)嗎?”陳學(xué)皓瞪大眼珠問,亞楠姐姐的話里,是讓自家去賣,可這原本是姐姐做出來的啊
“呵呵,我家不賣這些東西,我家里有鋪?zhàn)映鲎?,不需要考慮這些貼補(bǔ)家用,你大哥馬上要去京城考試,路上多帶點(diǎn)總是好的,你們家不會(huì)是不好意思去賣這個(gè)吧?我估計(jì)你們家要是拿出去賣的話,說不定有文人能將你們家的酸辣蘿卜,稱呼為解元蘿卜呢”
亞楠聽出學(xué)皓的意思,笑著解釋起來,同時(shí)也開起來陳學(xué)慎的玩笑。這個(gè)無傷大雅的,文人對(duì)貧苦的讀書人,都懷有敬意,一個(gè)解元家庭,靠賣酸辣蘿卜籌集路程,說起來也是一樁激勵(lì)故事呢
“對(duì)對(duì),就是解元蘿卜,大哥,明天我們多去買一些蘿卜回來,到時(shí)候一次頭多賣一些出去,最好到你們學(xué)宮門口去賣,也許幾天就能掙不少錢,到時(shí)候大哥就可以多帶些錢去京城考試,爹娘也不會(huì)擔(dān)心你吃不好了?!?br/>
學(xué)皓忽然兩眼發(fā)光,姐姐極為大方的將這個(gè)給自家去掙錢,自然是姐姐喜歡大哥,也跟爹娘一樣舍不得大哥去京城的時(shí)候吃不好,所以才會(huì)這樣幫助大哥的。
“賣可以賣,不過名字不能如此取,太驕傲自負(fù)了,旁人如此取名是旁人的事,我們自家還是以酸辣蘿卜為名的好。亞楠,我在你們家好似從來沒有吃過這個(gè)呢?”
陳學(xué)慎看向亞楠的目光,充滿幸福泡泡,還以為亞楠不喜歡自己的,沒有想到亞楠如此為自己著想,也許她還不太懂男女之情,不過不要緊,等自己跟她定下名分來,一定能帶著她懂男女之情,讓她真正喜歡上自己。
“呵呵,也就是剛剛才突發(fā)奇想的,至于好吃不好吃,明天這個(gè)時(shí)候可以試試看?”
亞楠一改前面的篤定口氣,頓時(shí)謙虛起來。泡菜當(dāng)然爽口了,要不然哪有那么多人喜歡吃泡菜?
不過前世的自己,卻是不怎么吃的,不為別的,只因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候的自己,所有飲食都有私家廚房定制的,清淡,雅致,精細(xì),昂貴,但卻鮮少有酸辣的菜譜。
酸辣的開胃,容易刺激食欲,進(jìn)而吃的多,不利于保持身材,辣多了也容易上火,對(duì)皮膚保養(yǎng)也不好。
當(dāng)趙子誠(chéng)從縣衙回來吃完午飯休息的時(shí)候,就想著要不然派人將學(xué)慎叫過來,商量早些定親的事,從前自己是一個(gè)教諭的時(shí)候,那些人還沒有這么吼吧吧的,哪怕亞楠背后有上原助學(xué)基金,他們也沒有顯露出如此急迫的態(tài)度,恨不得都來娶亞楠似的。
如今連府臺(tái)大人都過來提親,幸而被自己用學(xué)慎堵住了,如此一來,亞楠跟學(xué)慎的親事,還是宜早不宜遲,免得自己天天應(yīng)付這些人。
但又擔(dān)心自己如此,會(huì)不會(huì)讓學(xué)慎感覺自己這個(gè)老師有些出爾反爾,畢竟之前自己是不贊成學(xué)慎馬上就跟亞楠定親的,堅(jiān)持要他會(huì)試之后才提親事的,誒
“怎么了?是不是有事?是擔(dān)心亞楠嗎?”雷靜看著相公心煩的樣子,擔(dān)憂的問。
“我安排的六個(gè)護(hù)衛(wèi)都是好手,倒不需要擔(dān)心亞楠跟她二嬸,就是今天一天,我連著打發(fā)了好幾撥前來探我口風(fēng)的人,都是把眼睛盯著亞楠的,連府臺(tái)宋大人都派了何師爺過來,加上前面拒絕了戚繼光,我心里總想著還不如早些給亞楠跟學(xué)慎定下婚事,免得他們打亞楠的主意?!?br/>
“嗯,說的也是,早些定下來也好,省的這些人煩你,不過最好還是先試探一下亞楠,萬(wàn)一亞楠不愿意怎么辦?”
雷靜有些擔(dān)憂,亞楠看起來跟嬌嫩的孩子一樣,但真正了解之后,就知道這孩子主見大著呢
“一會(huì)我跟爹娘說說去,到時(shí)候爹娘跟我們一起跟去亞楠說說這件事,這孩子最是孝敬她爺爺奶奶,不會(huì)不答應(yīng)的。再說了,婚姻本就是父母之命,我跟你不也是這樣過來的?是不是?”
趙子誠(chéng)捏捏雷靜的手,大拇指愛惜的摩挲著??聪蚶嘴o的眼光,仔細(xì)看,甚至帶著某種渴望。
雷靜忽然臉色爆紅,渾身微微戰(zhàn)栗起來,不由自主的想抽出被抓的手:“相公,別,白天?!?br/>
“靜兒別怕,為夫自然知道這是白天,為夫會(huì)發(fā)乎情,止乎禮的。”趙子誠(chéng)稍稍一個(gè)用力,便將戰(zhàn)栗著的妻子,擁在了懷中。
雷靜羞得將頭深深的埋在相公的懷里,撲鼻而來的便是相公身上的書墨香味,非常迷人的味道,讓人情不自禁的想沉溺其中。只是模糊間,依稀還有絲絲的擔(dān)憂,擔(dān)憂亞楠這孩子的婚事。
趙子誠(chéng)沒有想到下午的時(shí)候?qū)W慎竟然主動(dòng)到了縣衙求見自己。
“老師,我,我,我能不能讓我爹娘明天就過來提親?”
陳學(xué)慎艱難的說出如此羞愧要求,原本是和老師說好會(huì)試之后定親的,可如今看著亞楠跟她二嬸去看秀才,心里實(shí)在是擔(dān)心亞楠看上什么人。萬(wàn)一等自己會(huì)試回來,卻發(fā)現(xiàn)亞楠喜歡上哪個(gè)秀才,自己不得后悔死去?
“哦?這是為何?之前不是說好會(huì)試結(jié)束后提親的嗎?”
趙子誠(chéng)不動(dòng)聲色,雖然今天自己也特別這么想的,但沒有想到學(xué)慎主動(dòng)忍不住的過來提這件事,盡管是不謀而合,但自己也得端著些。切莫被學(xué)慎發(fā)現(xiàn)自己也急迫的。
“老師,我,我實(shí)在是難以安心,老師,我,我?”
陳學(xué)慎很想說亞楠今天去看別的秀才了,可怎么也張不開嘴。只是看著老師急的滿臉通紅,額頭也冒汗了。
“也好,早些定下,你也可以安心準(zhǔn)備考試,無需分心在這上面,上原的那些世家,從此也可以消停了,你可知道今天老師一個(gè)上午,就打發(fā)了幾家世家,連府臺(tái)大人何師爺也是如此,誒,早些定下,也早些安生點(diǎn)。”趙子誠(chéng)淡淡的答應(yīng)著。
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