?運(yùn)氣比較好站在前面位置的人,可以擁有優(yōu)先進(jìn)入的機(jī)會(huì),邁步進(jìn)入到酒樓內(nèi)部入眼看到的就是一室內(nèi)池塘,里面十多片荷葉飄蕩,還可以看到金色鯉魚在來回游動(dòng),煞是清爽。
“好一處休閑之所。”身穿士子裝扮的人看著就有內(nèi)部的裝扮設(shè)置贊嘆道。
“是啊是啊,已進(jìn)入里面就感覺外面的燥熱全部被屏蔽,甚是清涼?!绷硗庖煌槌雎?。
“別在這里傻站著了,看看外面的情況,還不趕快進(jìn)去。”又一位同伴出聲說道。
幾位士子的對(duì)話僅僅是康師傅酒樓里面的一個(gè)小小縮影,一百位顧客全部進(jìn)入到酒樓內(nèi)部后員工們就開始行動(dòng)起來。
一一去詢問顧客需要吃些社會(huì)什么,可以說酒樓內(nèi)部泡面的種類很多,只要是地球華夏國(guó)內(nèi)有的,在康師傅酒樓內(nèi)部就能夠找到看到。
為了節(jié)省時(shí)間,在開業(yè)之前,一鍋鍋高湯就已經(jīng)被燒好。調(diào)料包也被分門別類的放入到鍋里面劃開,只要根據(jù)顧客點(diǎn)的泡面味道,將面餅給下進(jìn)去,煮好的泡面給弄到碗里面,在舀一碗高堂就能夠新鮮出爐。
最后一碗泡面出爐所需要的時(shí)間比張少華自己預(yù)計(jì)的五六分鐘還要少了很多,可以極大的方便客戶。
酒樓內(nèi)呈現(xiàn)出流水線作業(yè)的趨勢(shì),一碗面到顧客面前僅僅需要兩分鐘時(shí)間,顧客連面帶湯喝完十分鐘時(shí)間不到。
一個(gè)小時(shí)的時(shí)間里面,總共可以接待顧客量達(dá)到一百五十位,這還是在口碑沒有傳出去的情況下。
另外一個(gè)方面來說,康師傅酒樓已經(jīng)具備有火爆的趨勢(shì)。
“報(bào)告掌柜,酒樓里面的作為已經(jīng)不夠用了。”
“報(bào)告掌柜,我們不需要洗完,顧客已經(jīng)用自己的舌頭把碗給舔的一干二凈?!?br/>
“報(bào)告掌柜,下面顧客強(qiáng)烈要求我們?cè)黾幼弧!?br/>
“報(bào)告掌柜,顧客提出要求說可以把面食賣給他們,不提供座位讓他們自己在地上蹲著吃都可以?!?br/>
“報(bào)告掌柜....”
朱厚貴一次次的朝著張少華進(jìn)行匯報(bào)工作,第一感覺到開店不是一件容易的事情。哪怕在社會(huì)資源、人文素質(zhì)還十分低下的漢代也是一樣的情況。
而他自己也大大低估了一款美食的推出對(duì)人們的吸引力有多么的巨大,平民或許還會(huì)為自己口袋當(dāng)中的錢錢感覺到心疼,士子們則完全沒有那份顧慮,一份小酒的錢就能夠嘗到別的地方所不能夠吃到的美食,何樂而不為?
“天啦,恐怕比蓉城里面的春熙路上面的啃得雞都還要火爆吧。”張少華難得在偷閑的時(shí)間里面在酒樓二樓往下面看,發(fā)現(xiàn)一件讓他終生難忘的場(chǎng)景。
正當(dāng)他自己心里面計(jì)算著今天會(huì)擁有的收入的時(shí)候,朱厚貴從下面跑上來站在他的面前:“報(bào)告掌柜,庫(kù)房里面的存貨已經(jīng)不夠用了?!?br/>
“我擦,一百箱泡面兩千多包泡面就沒有了?”張少華幾乎是用吼得說出他的質(zhì)疑。
“是的掌柜,由于太過于好吃,顧客吃完一碗后往往還會(huì)再來一兩碗,所以庫(kù)房里面的完全不夠用,您看是不是?”朱厚貴如實(shí)的將酒樓所面對(duì)的情況給說出來。
一上午的時(shí)間,開業(yè)開始他們就沒有停下來歇過的時(shí)候,但是他們自己也是痛苦并快樂著,買的越多意味著他們工錢也會(huì)越多。
“好,你先下去準(zhǔn)備一下,一會(huì)兒再來搬運(yùn)?!睆埳偃A緩過神來后,立馬就準(zhǔn)備到系統(tǒng)里面去再搬出一些泡面出來。
這一搬就不是小小的一百箱,而是幾百箱,他可不想自己一會(huì)兒又進(jìn)去一會(huì)兒又進(jìn)去,那太麻煩了。
“這下總算是足夠了吧。”張少華看著已經(jīng)被堆滿的倉(cāng)庫(kù),擦了一把汗說道。
隨后走出門去叫員工進(jìn)來那泡面出去進(jìn)行繼續(xù)銷售,火爆持續(xù)進(jìn)行。
下午的時(shí)候,隨著口碑的傳開越來越多的人進(jìn)入到酒樓內(nèi)部進(jìn)行品嘗,往往是一個(gè)味道嘗過之后會(huì)換一種味道,有的人還表示他們已經(jīng)停不下來。
辣的火熱,酸的爽快,紅燒的醇厚等等的無不吸引著人們進(jìn)入到酒樓里面進(jìn)行品嘗。
酒樓內(nèi)部解決掉庫(kù)存問題后,也總算是步入正軌。張少華才真正開始享受作為一個(gè)老板的滋味,甩手掌柜真是不錯(cuò)。
他在二樓所能夠看到的就是柜臺(tái),一群群人跑去給錢那牌子準(zhǔn)備吃面。
“掌柜的,是不是可以開始抽獎(jiǎng)了?”朱厚貴在黃昏時(shí)分跑到張少華的面前問道。
“開始吧?!睆埳偃A起身說道。
在酒樓中央的位置,其實(shí)還設(shè)置有一個(gè)富有現(xiàn)代氣息的舞臺(tái),可以舉辦一些活動(dòng)或者進(jìn)行他所想象中的表演。
之前朱厚貴在顧客很多的時(shí)候也前來進(jìn)行過匯報(bào)請(qǐng)示,看看能否將那占地方的舞臺(tái)給撤掉,以方便能夠有多的顧客進(jìn)行入座。
結(jié)果卻是被張少華毫不猶豫的拒絕,酒樓肯定不會(huì)僅僅是賣泡面,今后還會(huì)加入更多的東西,好讓酒樓的檔次升級(jí),而不是局限于面館的設(shè)定,那太浪費(fèi)了。
當(dāng)張少華站在舞臺(tái)上面的時(shí)候,拍拍雙手,雖然眾多的顧客還在進(jìn)食,但是都還很配合的進(jìn)食速度減慢,目光全部都集中在張少華的身上。
“再次自我介紹一下,小弟乃是本店的掌柜,現(xiàn)在站在這里是為了兌現(xiàn)之前對(duì)諸位的諾言,抽獎(jiǎng)活動(dòng)。”
“抽獎(jiǎng)的規(guī)則是,之前諸位在柜臺(tái)結(jié)賬的時(shí)候都會(huì)拿到一張單子,上面會(huì)有一組編號(hào),一會(huì)兒拿上來一個(gè)箱子,里面全部都是諸位的編號(hào)。到時(shí)候我從里面拿出來寫有編號(hào)的紙張念出來,該編號(hào)的擁有者就會(huì)是大獎(jiǎng)得主。當(dāng)然要是人不在這里的也無妨,可以幫忙通知一下,本店會(huì)為大家保存一段時(shí)間?!?br/>
“下面抽獎(jiǎng)開始,請(qǐng)被抽到的人到柜臺(tái)處領(lǐng)取獎(jiǎng)品。”
“編號(hào)xxxx,恭喜您獲得一個(gè)月免費(fèi)消費(fèi)卷一份。請(qǐng)到柜臺(tái)處領(lǐng)取?!?br/>
一平民裝扮的人舉起自己手上的編號(hào)單子站起來,嘴巴發(fā)出激動(dòng)的吼叫聲。已經(jīng)平常過泡面滋味的他們,成功的被征服,成為泡面的俘虜,想想看每天都吃到不同味道的泡面,那滋味不用說,肯定是很爽的。
其他的人對(duì)其報(bào)以羨慕的目光,看著那得獎(jiǎng)的人站在柜臺(tái)處。
“編號(hào)xxx,恭喜獲得...”
“編號(hào)xxx,恭喜獲得...”