天仙這提議,讓周大天才愈發(fā)覺(jué)得,這事,很有問(wèn)題。
南山這個(gè)名字不合適,還可以學(xué)習(xí)其它餐廳的取名方式,還想做股東,那下一步,是不是該提議這餐廳,叫晨菲?
到時(shí)那些沒(méi)下限的無(wú)良媒體會(huì)怎么說(shuō)先不管,肖嶶那邊,就不好解釋。
現(xiàn)在又正面臨著高考這個(gè)關(guān)鍵的坎。
雖說(shuō)肖嶶已經(jīng)同樣不是太有必要,去拿一個(gè)耀眼的大學(xué)文憑,但既然都已經(jīng)苦讀了至少12年,就是沒(méi)有強(qiáng)迫癥,只要可以,誰(shuí)又不希望在最后畫下一個(gè)完美的句點(diǎn)?
“這個(gè),”他想了一下,婉轉(zhuǎn)的說(shuō)道:“你可能不太清楚,餐飲業(yè)的生意,真不是那么好做的,方方面面的事情很多,其中的好多,又是你必須要親自去關(guān)注才行,是一個(gè)很辛苦的行業(yè)。”
“而這個(gè)行業(yè),又非常容易受到其它因素的影響,直接點(diǎn)的,經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)不太好的時(shí)候,大家肯定就會(huì)減少外出用餐次數(shù)?!?br/>
“間接點(diǎn)的,相關(guān)機(jī)構(gòu)的一些舉措,同樣能對(duì)餐飲業(yè)的效益,產(chǎn)生肉眼可見(jiàn)的負(fù)面效果,比如,上頭一提公務(wù)接待,整個(gè)行業(yè)的景氣指數(shù),馬上就會(huì)大幅下滑。”
“因?yàn)橹饕氖巢氖请u,還是文昌雞,所以這家餐廳,肯定會(huì)有比較明顯的地域限制,在粵東的一些地方,可能會(huì)受歡迎,但并不是太適合在全國(guó)連鎖?!?br/>
“比如說(shuō)首都,大家肯定是選擇吃烤鴨,而不是吃雞;在中西部的很多地方,這樣清淡口味的火鍋,喜歡的人,肯定也不會(huì)很多,頂多也就偶爾換個(gè)口味;往東邊去,老克勒們,應(yīng)該一向覺(jué)得,只要是火鍋,那就上不得臺(tái)面,出去不說(shuō)吃焗蝸牛,至少也得是三分熟的牛排,勃艮第的紅酒,貝多芬的鋼琴曲,才匹配他們的身份……”
“所以,將來(lái)就是發(fā)展得再好,了不起,也只能是一個(gè)地域性的美食連鎖,前途有限得很?!?br/>
“你想得真多,真詳盡,”天仙笑著看著他,“無(wú)論如何,我都相信你的眼光,既然你為此都不不惜在海南,以及泰國(guó)分別拿下上千畝地種椰子,那么你肯定還是看好這樁生意?!?br/>
“反正我知道,跟著你,肯定沒(méi)有錯(cuò)?!?br/>
周晨此時(shí)都沒(méi)察覺(jué)到天仙這表達(dá)不到位的話中,蘊(yùn)含的會(huì)讓他高興不已的那層意思,他只想嘆氣,表現(xiàn)得太好,有時(shí)候真的也會(huì)帶來(lái)麻煩,“男人,在出色的女孩子面前,總習(xí)慣說(shuō)點(diǎn)大話,如果他很喜歡那個(gè)女孩子,那就更免不了要說(shuō)大話,我說(shuō)的拿地……”
“你在我面前,從來(lái)沒(méi)有說(shuō)過(guò)大話,”天仙依然笑瞇瞇的,“我還知道,只要是商業(yè)方面的事,你絕對(duì)不會(huì)說(shuō)大話?!?br/>
要是在其它情形下,這話一定會(huì)讓周晨在非常高興之余,再接著自夸一波,但現(xiàn)在,他只感覺(jué)到了更大的壓力,“我跟你說(shuō)實(shí)話,我拿地說(shuō)是種椰子,主要的目的,其實(shí)是以最實(shí)惠的價(jià)格,按自己的意愿,建一個(gè)用于度假的莊園,”
“你應(yīng)該也清楚,海南那些熱門地市濱海地區(qū)的地價(jià)?!?br/>
看他明顯越來(lái)越緊張,都不自夸了不說(shuō),還接連主動(dòng)自污,天仙更是放松,“總之,我就是相信你的眼光,更相信你的能力,你既然打算今年內(nèi),就開(kāi)出50家店來(lái),我就知道,這一定是個(gè)不錯(cuò)的生意,”