沐云澤察覺到有不少目光都在盯著他們倆看,便靜心坐著,沒有受到半點影響。
姜田田也不是容易被別人干擾的人,所以也只是靜靜地坐著。
周圍的客人倒是議論了幾句,便各自享用飯菜了。
李掌柜很快從后廚出來,滿臉喜氣地說道,“張大廚應(yīng)了,這位女客官,你看你是在哪比?”
姜田田環(huán)顧四周,不太想去油煙重的后廚,便道,“就在此處,如何?”
啊?
周圍頓時響起一片訝異聲。
這時候做菜的廚子,大多數(shù)都是在廚房中,煙熏火烤的,不過也只能忍著,因為滿身油煙也不好往客人面前去。
但是從古至今,也從來沒有人要在大廳中作菜?。?br/>
姜田田道,“諸位放心,我不會讓油煙影響到諸位吃飯,我只需要兩張桌子的空就可以了!”
李掌柜既然已經(jīng)應(yīng)下了比試,自然也趕緊騰出了地方。
想想,不論輸贏都有新菜譜,這可是一個極好的彩頭。
再說,張大廚手藝他清楚的很,肯定會把這位小姑娘打個落花流水。
這樣食為鮮的名頭不就更響亮了?
沐云澤在外面晃了一圈,手中就多了不少東西,包括姜田田的刀、鍋和調(diào)料、盤子等等東西。
兩張桌子很快就挪到了別處,姜田田就在搬來的長案上放了打制出來的鐵爐,鐵爐分兩層,下面一層隔著石板、鐵板,然后才是放炭火的地方,這樣才不會燒到木質(zhì)的桌面上。
然后,上面把本色鍋一架,就可以炒菜了。