小森趕緊轉(zhuǎn)移話題,“回去,你幫我問祖奶奶要一塊干凈的紗布,等會(huì)兒我教你搓涼粉,下次你就會(huì)自己做,很簡單的?!?br/> “真的?”
“嗯,涼快點(diǎn)了,讓我爸多摘一些涼粉果,曬干了能儲(chǔ)存很久。學(xué)會(huì)了,回去做給你爸媽吃。里面可以放果干兒、牛奶,簡單些就是澆糖水,放在冰箱里冰鎮(zhèn)后,口感會(huì)更好?!?br/> “嗯,好。難怪我媽老讓我找你玩兒?!?br/> 為啥?
這家伙話題跳得太快。
不等她問出口,話題又跑歪了,只得作罷。
離吃午飯還有點(diǎn)時(shí)間,老馮氏見她們幾個(gè)小孩興致高,難得拿出自己的收藏餐具,還教她們?nèi)绾螌⒁坏篮唵蔚臎龇郏龀鰧m廷盛宴的精致逼格。
小森雖然會(huì)煮飯,但論擺盤和菜品的搭配,水平相當(dāng)一般,和花婆婆、祖奶奶相比,差的不是一星半點(diǎn)兒。
記憶中涼粉的味道是冰冰涼涼的,帶著一股牙膏的味道,吃進(jìn)嘴里甜甜的,軟qq的,是小時(shí)候?yàn)閿?shù)不多的甜點(diǎn)之一。
長大后,想念這個(gè)味道,卻怎么都找不到?jīng)龇酃恕?br/> 掌心不停的搓著果子,會(huì)掉下來像芝麻大小,深褐色的果實(shí),這就是待會(huì)兒要用來搓涼粉的東西。
老馮氏幫忙篩干凈的涼粉籽,等會(huì)兒用干凈的紗布裹好,放進(jìn)涼粉里浸泡個(gè)十五分鐘。
小森把生石灰和水以1:400的比例兌好,沉淀。
林美美在旁邊看得眼睛眨都不眨,竇蕭也很好奇,生石灰也能食用么?
小森拎著浸泡后的涼粉籽,一邊搓一邊擠壓,滲出黏黏的汁液,“看到了嗎?要不要試試?”
林美美忙點(diǎn)頭,舀了瓢水洗干凈手,挽起袖子開干。
不知咋滴,揉著揉著,紗布就散了,急得她額頭直冒汗。
“你得有方法,別一個(gè)勁兒的蠻搓?!?br/> 小森將紗布系緊,又示范了一遍。
不可避免,還是落了一些籽進(jìn)去。
她挎著臉,有些氣餒,“我感覺自己好笨哦?!?br/> 竇蕭一副你現(xiàn)在才知道的表情,徹底惹怒了她。
“你行,你來??!”
好吧,兩人又杠上了。
竇蕭二話不說,洗手去了。
當(dāng)他拿起紗布包的時(shí)候,小森有些晃眼,明明是一雙彈鋼琴的手,此時(shí)卻在鄉(xiāng)下搓著涼粉籽,還真是可惜呀!
動(dòng)作又標(biāo)準(zhǔn),還透著一股子優(yōu)雅,讓林美美不服氣都難。
“行了,再過濾一下,還要混合石灰水呢?!毙∩s緊開口,避免兩人繼續(xù)打嘴仗。
用另外一塊紗布過濾涼粉汁,看到清亮泛著微黃的汁液,林美美松了口氣。
小森拿起沉淀好的石灰水,朝著一個(gè)方向攪拌均勻,“靜置兩個(gè)小時(shí)就能吃了,剛好趕得上飯后甜點(diǎn)。”
接下來的時(shí)間里,林美美時(shí)不時(shí)就要去探望一二,跑得那叫一個(gè)勤快喲!
“祖奶奶,您說咱家打口水井,咋樣?”
老馮氏正坐在門口,用蒲扇有一下沒一下的打著風(fēng),聽到小森的話,偷偷瞥了一眼寧清的方向,“你能說服你媽?”
小森噘嘴兒,“祖奶奶又戳我的痛處,明曉得媽把錢抓得有多緊?!?br/> “那你哪兒來的錢呀?要不......”
老馮氏話還沒說完,就被小森打斷了,附在她耳邊道,“我跟您講哦,我和別人開了一家花茶店,離花店不遠(yuǎn),這事兒千萬別告訴我媽啊。”