而且,寶珍軒謝風眠還真聽過,在夏城挺有名的一個中式酒樓,有一百來年的傳承了吧,是個老字號。
謝風眠幾年前還去吃過,味道還不錯,但是,比起莫鴦鴦做的,還是差了不少。
如果,當時的廚師,是王琦他師傅,謝風眠還真不擔心。
王琦猶豫之后,低聲告訴謝風眠:“我?guī)煾到懈祻乃兀莻€非常厲害是廚師,現(xiàn)在是寶珍軒的大廚,我剛來一年,對師傅是怎么收了師姐并不清楚,但是……我?guī)煵?,跟師姐的父親是好友,寶珍軒是師伯的家祖?zhèn)鞯募耶a(chǎn),師姐他父親,跟師伯是好友,據(jù)說……三年前,寶珍軒差點支撐不下去,是……師姐的父親,資助了師伯……”
謝風眠聽他這樣一說基本上,就明白了:“哦,那差不多明白了……欠人情啊……所以,你師父……那么厲害,那三前期寶珍軒……”
王琦趕緊擺手道:“你不要誤會,我?guī)煾溉昵安诺降膶氄滠?,寶珍軒以前的主廚不是師父,師父他很厲害的?!?br/> 謝風眠:“哦……這樣啊……”
所以,他幾年前去寶珍軒吃的那一次,并不是傅從素做的菜。
寶珍軒能在經(jīng)歷了三年前的破產(chǎn)危機之后,活下來,堅持到現(xiàn)在,而且現(xiàn)在口碑還不錯,還要多虧傅從素。
那么……這個傅從素的廚藝是很不錯了。
五嬸的這個敵人,還蠻厲害的嘍。
王琦道:“三年前,寶珍軒瀕臨破產(chǎn)關(guān)門,師傅在師伯的請求下出山幫忙,現(xiàn)在寶珍軒的生意能那么好,多虧了師傅……”