這餐中午飯顯然與早餐有著天然之別。
早餐只是可以算是能吃,而午餐就夸張了。
翁嵐,翁蝶,唐玉都是見過大世面的人,可她們卻從未見過這樣的一桌子菜。
“這個(gè)菜叫做菊花滿圓,是花好月圓的圓,不是園子的園。你們不知道秦安的刀工有多好呢!這些豆腐可都是嫩豆腐,花心處都是放了皮蛋的,不過這些皮蛋都用紅糖水侵泡過,所以看上去顏色比較鮮艷,七朵菊花顏色各異,分別也是用不同的調(diào)料水處理過的,因此秦安說這七朵菊花有七個(gè)味道,一會(huì)你們吃的時(shí)候可以慢慢品味??!”
劉夏全程目睹了秦安的燒菜過程,因此這時(shí)候一邊上菜,一邊開始做起了解說。
“你們可別小看這個(gè)土豆絲,雖然它就是炒出來的,但是這火候可需要掌握的非常好,土豆絲如此的纖細(xì),稍微控制不好就會(huì)粘鍋的,哎,你們是沒看到秦安翻炒的動(dòng)作,迅速無比超級(jí)酷的,秦安說這道菜叫做金絲飛舞!”
翁嵐皺眉看著那土豆絲,確實(shí)很不同,要比一般比較細(xì)的土豆絲還要細(xì),這能好吃嗎?
“這一道可是有名堂了,叫做三青問鼎!真正的青菜是沒有了,所以這些青菜都是冰凍之后又解凍的,口感與新鮮的自然不同。看到了吧,它們是芹菜,生菜和香菜,秦安為了恢復(fù)它們的綠色特意用了海帶湯浸泡,在此之前這些也都是用雞湯煮過的,味道如何我也不知道,不過你們看看它的造型,像不像是一座巍峨的高山?呵呵,因?yàn)榻?jīng)過了許多處理,所以它們的綠有些不純粹,有些顏色深,但正因?yàn)槿绱瞬趴粗袷悄欠N大山的綠呢!”
“夏夏,你可真是一個(gè)好解說。”
翁嵐終于是被劉夏的敘述逗笑了,舒展了眉頭。
“嘿嘿,這可不是我說的,都是那位大叔說的?!?br/>
“是嗎?他還挺有藝術(shù)情操?!?br/>
“我也沒看出來啊,這個(gè)大叔真的是全能,我本以為他只是有些厲害,我是指殺喪尸方面!當(dāng)然了他還很冷靜,他還懂得很多,還很聰明,還會(huì)潛水......總之他會(huì)的確實(shí)很多,可我不知道他原來還如此文藝范!”
“怎么個(gè)文藝范?”李娜不服氣的發(fā)問。
“就說這三道菜吧,菊花滿圓,金絲飛舞,三青問鼎是不是起的很好?”
“切,胡說八道而已,就你個(gè)小姑娘信他的。”李娜很不服氣。
“真的不是胡說李娜姐姐!我問過他的!”
似乎是因?yàn)槭艿搅速|(zhì)疑,劉夏有些不高興,于是就開始學(xué)著秦安之前的模樣說話。
“來歷?哈哈,這名字還真沒什么來歷,只不過是我一時(shí)想起的罷了。
菊老荷枯芳不在,
花紅柳綠幾經(jīng)年?
滿袖清風(fēng)蝶花戀,
圓首方足淚始嫣!
這首詩就叫做《嫩豆腐》吧?
不要這么看著我,不懂什么意思?
這菊老荷枯是個(gè)成語,比喻女子容顏衰老。出自沈采的《千金記·通報(bào)》,原句為‘辜負(fù)卻桃嬌柳嫩三春景,捱盡了菊老荷枯幾度秋’這說明女子容易老!
那么第二句就是注解了第一句,花紅柳綠的模樣又能維持幾年呢?
第三句中滿袖清風(fēng)出自宋代杜安世的《鳳棲梧》
——
閑上江樓初雨過。滿袖清風(fēng),微散誰知我。蓮臉佳人顏未破。沙洲兩兩鴛鴦臥。
時(shí)有漁歌相應(yīng)和。疊秀危橫,黛撥山千朵。一片凄涼無計(jì)那。離愁還有些些個(gè)。
哈哈,這詞原是春風(fēng)得意的意思,那蝶與花的愛情是那么美妙,只可惜它們的愛最多只能持續(xù)一季,等到秋天到來,園丁走過,滿園的花色消失,那蝶也就飛走了。
園首方足淚始嫣是蝶與花之戀的結(jié)局。
這園首方足你可能不懂,它并非成語,卻有出處。
《淮南子·精神訓(xùn)》中說:‘頭之圓也象天,足之方也象地。’
那么這圓首方子一般用作主語,指的是人,在這首詩里它說的是那園丁。
園丁一過,殘花敗柳全被清除,那蝶兒再也無法與花為伴,也就只能落淚飛去了。
嗯嗯嗯!菊老荷枯芳不在,花紅柳綠幾經(jīng)年?滿袖清風(fēng)蝶花戀,圓首方足淚始嫣!多美凄美的愛情?。空自娍此剖窃谛┮粋€(gè)煙花易老的女系,實(shí)則秦安用詩比作豆腐這道菜,因?yàn)槎垢揪褪茄龐迫彳浿?,秦安用刀將之造型,可是它的美麗也只能存在一瞬間罷了。
等到我們吃它的時(shí)候,它的美麗就不復(fù)存在了,就仿佛那蝶與花悲傷的愛情,食客為蝶,豆腐為花!
就算我們不吃它,嫩豆腐也無法放置持久的,最終所有的造型都會(huì)垮掉。
所以啊,秦安就把這是詩起名為嫩豆腐了,而且這首詩的藏頭呢就是菊花滿圓,秦安就拿來做菜名。
這里又有隱身的含義。為什么是七朵菊花呢?秦安說因?yàn)槲液蛶孜唤憬慵釉谝黄饎偤檬瞧邆€(gè)人,我們團(tuán)圓在這里,所以叫做菊花滿圓!
嘿嘿,我就問他說怎么沒有你呢?他就壞壞的告訴我,說他是那皮蛋,在我們每一個(gè)人的花心里!”
翁蝶,李穎,翁嵐,唐玉,李娜,秦曉燕全都傻了眼。
暗道這個(gè)秦安真不簡(jiǎn)單啊,竟然能弄出這么牛的詩來。
唐玉是最先反應(yīng)過來的,臉色緋紅的道:
“小丫頭傻得很,這小子占我們便宜,你還得意洋洋?!?br/>
“他怎么占我們便宜了?”
“他說自己是皮蛋,在我們的花心里!這女人的花心可不是隨便什么人都可以拿去比喻的,你難道沒看過那種小說,什么直搗花心......”
“??!”劉夏的臉色變成了茄子,其他的女人也全都臉色大變,又是生氣又是覺得秦安厲害,怎么一首小詩里里外外能夠暗藏這么多陷阱呢?果然好有文藝氣息啊。
在氣憤郁悶了一會(huì)之后,六個(gè)女人又催促這小丫頭劉夏繼續(xù)說下去,她們都很想知道另外兩個(gè)菜名的來歷,是否還有什么玄機(jī)呢?這時(shí)候她們對(duì)秦安的才華已經(jīng)有些認(rèn)可了。
秦安如果知道估計(jì)會(huì)樂死,他的小歪詩那是一種興趣,完全沒經(jīng)過培訓(xùn),說是胡編亂造也不為過。
可是寫的多了,難免就熟能生巧,如今拿出來唬人是沒有問題的。
客廳中,劉夏捂著滾燙的臉,繼續(xù)道:
“金絲飛舞這道菜秦安說的很有意思,我還是來模仿一下他的口氣。
金玉其外不堪用,
絲絲入扣覆盤中。
飛芻轉(zhuǎn)餉今猶在,
舞刀躍馬非等閑!
嘿嘿,你們聽這詩歌是不是非常大氣???秦安說的時(shí)候搖頭光腦的,不過這么大氣的一首詩名字卻叫做《土豆》!
金玉其外不堪用,意思是說那些漂亮好看的東西往往沒什么用。
比如青菜啊,它們?cè)诘乩锏臅r(shí)候看上去光鮮鮮的,可是離開了土地不就就全都蔫了,爛掉了,根本沒有土豆保存的長(zhǎng)久。
這個(gè)道理還算淺顯,女人們一聽就明白了,于是紛紛點(diǎn)頭表示贊同。
劉夏掃視了一圈,之后吐舌頭道:
“姐姐們,秦安還說別的了呢,你們要不要聽?聽了會(huì)不會(huì)生氣?”
“他還說些什么,你盡管說就是,我們?cè)趺磿?huì)那么小氣?”翁嵐有些急切。
“他還說啊,就比如我們這七個(gè)女人呢,看著光鮮亮麗,其實(shí)也沒什么用。就拿早餐來說吧,那面條煮的都黏在一起了,面條鹵子也不知道是誰弄得,咸的好像把賣鹽的搶劫了一般!豆?jié){里面全是渣渣,他喝了一口還以為是豆腐腦......”