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你好,我的1979 第623章 油燜筍,嚴(yán)浩上門

第623章油燜筍,嚴(yán)浩上門
  
  “我???”
  
  蘇何笑了起來(lái),他要做什么,也沒(méi)必要撒謊,不用瞞著。
  
  “我是用來(lái)開(kāi)飯店的?!?br/>  
  “開(kāi)飯店?”房東有些奇怪:“咱們這邊都習(xí)慣吃本幫菜,我看你不是本地人啊?!?br/>  
  這一點(diǎn),不用看就知道了。
  
  雖然國(guó)內(nèi)人民大部分都長(zhǎng)的差不多,如果不是一些特殊的少數(shù)民族,從外表是看不出到底是哪里人的。
  
  嗯,也有一些細(xì)微的差別。
  
  服裝,習(xí)慣等等。
  
  但蘇何和這房東認(rèn)識(shí)到現(xiàn)在,還不到兩個(gè)小時(shí),如果不是專業(yè)的人,根本就注意不到。
  
  “你這來(lái)魔都開(kāi)飯店,你打算請(qǐng)本地人做廚子?”
  
  “不?!?br/>  
  蘇何搖搖頭,廚子是必須要請(qǐng)的,但不是現(xiàn)在。
  
  目前來(lái)說(shuō),還是從碧水市那邊調(diào)過(guò)來(lái)。
  
  他主要還是讓六爺爺培訓(xùn)了不少的廚子,雖然不知道會(huì)有多少人耐不住寂寞,被別人給挖走了。
  
  但想來(lái),應(yīng)該能留下不少的。
  
  這樣一來(lái),還是自己培訓(xùn)的人用的順手。
  
  至少,一些習(xí)慣什么的,都已經(jīng)養(yǎng)成了。
  
  至于那些離開(kāi)的人,到時(shí)候在別人家的店里,和別人合不來(lái)什么的,他也不在乎了。
  
  房東提醒一句道:“那你要小心了,魔都本地人可不太吃外地的菜色。我們都修函吃本幫菜,我以前認(rèn)識(shí)幾個(gè)外地人,他們的習(xí)慣,和魔都本地人不一樣。”
  
  “我知道。魔都這邊的菜色都是偏甜口的。我知道的。不過(guò)魔都這邊也不都是本地人,也是有外地人的?!?br/>  
  魔都這里,本地人肯定是最多的。
  
  但這么大一個(gè)都市,那些工廠里,也不都是本地人。
  
  國(guó)家是包分配的,很多外地人被分配過(guò)來(lái)。
  
  加上一些關(guān)系調(diào)動(dòng)之類的,可以說(shuō),外地人也不少。
  
  加上一些學(xué)校,特別是大學(xué)已經(jīng)重新開(kāi)張了,來(lái)自全國(guó)各地的大學(xué)生,也是客人的來(lái)源。
  
  至于說(shuō)這個(gè)時(shí)候的大學(xué)都是包吃的,但那也是學(xué)校發(fā)的飯票之類的,至于學(xué)生什么時(shí)候吃,那是學(xué)生的自由。
  
  這么多學(xué)生,里面總有一些手頭比較寬裕的。
  
  這就是九鼎食肆未來(lái)可能的客人。
  
  “不過(guò),我也沒(méi)打算一開(kāi)始就上我們的地方菜。我打算先弄點(diǎn)小吃,比如說(shuō)煮一些藥膳粥,還有一些甜點(diǎn)之類的售賣。至于菜色,本幫菜和我們的地方菜都會(huì)有一些,可以供客人選擇。給客人更多的選擇,一直都是我們的特色?!?br/>  
  隨著蘇何的解說(shuō),柒局都起了些興趣,那房東也是一樣。
  
  這房東家里有房子,家里也不缺錢,而且看的出,還挺好嘴上這一口的。
  
  聽(tīng)到蘇何的解說(shuō),嘴巴里都起了唾液。
  
  蘇何見(jiàn)狀,連忙說(shuō)道:“這樣,下回咱們來(lái)辦手續(xù)的時(shí)候,我讓人帶一些特產(chǎn)送給房東你。你要是覺(jué)得好吃,到時(shí)候照顧我們生意好了。”
  
  “那感情好。不怕你笑話,我這人雖然上了點(diǎn)年紀(jì),但就好嘴上這一口。如果你這里東西好吃,隔得近,我也有個(gè)吃飯的地方?!?br/>  
  房東說(shuō)著,又說(shuō)道:“至于手續(xù)的事情,我給你辦了。不算太麻煩,我之前也辦過(guò)幾次,都熟悉了。再說(shuō)了,柒局在這里,他也能給你辦了?!?br/>  
  柒局哈哈大笑道:“還是你給辦了吧。我要是辦,還要去托關(guān)系,你這熟門熟路的,比我可要快多了。”
  
  房東也不拒絕,當(dāng)場(chǎng)就答應(yīng)了下來(lái)。
  
  這其實(shí)本來(lái)就是房東的事情,想要順利的拿到錢,不主動(dòng)一些怎么行?
  
  等房東離開(kāi),柒局帶著蘇何往下一個(gè)地方走去。
  
  路上,柒局還對(duì)蘇何解釋到:“這房東叫沈志昌,在魔都這一塊,人脈還是很廣的。手頭上,有一批房子,也是以前祖上傳下來(lái)的,如今也都還給他本人了。他就愛(ài)嘴上這一口,所以賣幾套房子,手里頭有點(diǎn)錢,就方便他買好吃的?!?br/>  
  蘇何有些啞然,這人倒是有性格。
  
  不過(guò)如果換做是蘇何,如果蘇何不是重生回來(lái)的,他估計(jì)也會(huì)和沈志昌一樣的選擇。
  
  反正手頭上有一批房子,賣掉其中幾套,拿點(diǎn)錢,給自己享受。
  
  剩下的,就租出去,光拿租金就可以保證自己富足的生活了。
  
  魔都這地方,地價(jià)只會(huì)越來(lái)越貴,手頭上的房子,自然是升值的很快。
  
  “對(duì)了,你之前問(wèn)那個(gè)冷凝器是為什么?”
  
  之前沒(méi)問(wèn),也不太好問(wèn),這個(gè)時(shí)候,倒是沒(méi)問(wèn)題。
  
  蘇何就把自己那一套冷鏈的想法說(shuō)了出來(lái):“實(shí)際上,冷鏈設(shè)備并不是很難。只要弄好了這些,我自己都能組裝。就是這設(shè)備不太好弄?!?br/>  
  對(duì)于他來(lái)說(shuō),自然是不太好弄的。
  
  在魔都,可謂是兩眼一抹黑。
  
  但對(duì)柒局來(lái)說(shuō),就不是太大的問(wèn)題了。
  
  他想了想,就笑了起來(lái):“其實(shí)也沒(méi)什么。我之前就是沒(méi)太注意這廠子做什么的,不過(guò)人我認(rèn)識(shí)幾個(gè)。晚上,我找?guī)讉€(gè)人,咱們一起吃個(gè)飯,也算是介紹點(diǎn)人脈給你?!?br/>  
  頓了頓,柒局又拍了一下巴掌,道:“哎呀,剛才忘記了,直接把老沈叫上啊。他人脈廣,而且肯定對(duì)旁邊那廠子比較熟悉,讓他介紹人你認(rèn)識(shí)。這件事情,簡(jiǎn)單?!?br/>  
  這個(gè)事情,蘇何其實(shí)也想到了。
  
  就算是柒局不說(shuō),他其實(shí)也打算回頭去找老沈聊聊的。
  
  這個(gè)人顯然在魔都有點(diǎn)人脈,認(rèn)識(shí)了,對(duì)自己不會(huì)有壞處。
  
  最多就是在吃食上照顧一下,比如多讓六爺爺做點(diǎn)能留的點(diǎn)心,到時(shí)候送給老沈。
  
  比如老沈來(lái)店里的時(shí)候,每一份食物,都多給點(diǎn)。
  
  或者是小炒的話,讓廚師多用點(diǎn)心。
  
  中午,他們就隨便找了家本幫菜的菜館吃了。
  
  蘇何還感慨:“到了魔都才知道什么叫商業(yè)氛圍,我們那邊,商業(yè)氛圍還不夠。這大街上,光是賣吃食的小攤,就不是我們那邊能比的?!?br/>  
  這里就不要說(shuō)什么城市市容什么的了,經(jīng)濟(jì)剛開(kāi)始發(fā)展,能擺攤,也已經(jīng)是腦袋轉(zhuǎn)的比較快的一批人了。
  
  很多人還在觀望呢。
  
  買東西自然是不怕的,可賣東西,就不是誰(shuí)都有勇氣了。
  
  本幫菜味道其實(shí)不錯(cuò),就是有些人可能不太適應(yīng)。
  
  畢竟一直以來(lái)的飲食習(xí)慣不一樣。
  
  蘇何前世也吃過(guò)本幫菜,但那也只是嘗鮮,也不可能頓頓都吃。
  
  柒局夾了一筷子油燜筍,放進(jìn)嘴里,慢慢的咀嚼了起來(lái)。