????">“晚上不如我們玩?zhèn)€游戲吧？”格格出現(xiàn)之后，對(duì)眾人說(shuō)道。1^^^5^^^1^^^看***書(shū)***網(wǎng)
　　
　　????“什么游戲呢？”林總的臉上帶著愛(ài)憐的神色。
　　
　　????“就是廚藝大賽！”格格說(shuō)道，“等一下做了菜之后，我們分別給每道菜評(píng)分，得分最高的那道菜，可以得到一個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)，而得分最低的人，要負(fù)責(zé)洗碗，清理廚房，還有打掃大廳里的衛(wèi)生。
　　
　　????“這個(gè)沒(méi)問(wèn)題?！傲挚偡粗伬锏臇|西，說(shuō)道，“有競(jìng)爭(zhēng)才有有意思嘛，紅韻，你什么想法呢？”
　　
　　????“我沒(méi)問(wèn)題?！奔t韻笑瞇瞇的說(shuō)道，“反正我有我女兒給分，我不怕最低，哈哈?！?br/>　　
　　????“鐵柱，你呢？”林總轉(zhuǎn)頭問(wèn)道。
　　
　　????“我?。俊壁w鐵柱的臉上滿是掙扎和無(wú)奈，“我不怎么會(huì)做東西誒。”
　　
　　????“沒(méi)事，重在參與，大不了就是洗碗打掃衛(wèi)生嘛！我在家就喜歡自己打掃衛(wèi)生，我們家都沒(méi)有請(qǐng)過(guò)保姆的?！绷挚傉f(shuō)道。
　　
　　????“那好吧，希望大家手下留情??！”趙鐵柱拱手道。
　　
　　????“會(huì)的會(huì)的，我宣布一下比賽的規(guī)則啊，反正到時(shí)候評(píng)分的時(shí)候，我們要把三個(gè)分?jǐn)?shù)都加起來(lái)。這就是最后的總得分，大家沒(méi)意見(jiàn)吧？”
　　
　　????“沒(méi)意見(jiàn)！”林總率先說(shuō)道，“我這菜要出鍋了啊，你們也趕緊的做吧?！?br/>　　
　　????“好！”格格笑著說(shuō)道，“媽，我先來(lái)了！”
　　
　　????“成！”
　　
　　????格格的菜是西紅柿炒蛋，格格沒(méi)多大的心理壓力，反正她媽媽肯定會(huì)給他高分，趙鐵柱也不會(huì)給低了，至于林總，為了討好她，林總肯定也不會(huì)給低分，這樣子下來(lái)她就不擔(dān)心輸了。
　　
　　????紅韻做的是清炒小白菜，也是沒(méi)多大難度沒(méi)多大壓力的。
　　
　　????趙鐵柱尋思了一下，拿過(guò)一旁的一塊豬肉。
　　
　　????“你打算做什么？”林總將自己的菜盛出鍋，好奇的看著趙鐵柱。
　　
　　????“做肉丸子吧，我小時(shí)候的時(shí)候我家里經(jīng)常做?！壁w鐵柱說(shuō)著，拿起一旁的菜刀，開(kāi)始剁肉。
　　
　　????趙鐵柱的動(dòng)作不快也不慢，一下下的剁著，但是卻節(jié)奏感十足，不多久，這一塊肉就被剁成了肉泥。
　　
　　????然后趙鐵柱將肉泥給放進(jìn)一個(gè)碗里，加入雞蛋清，胡椒粉，鹽什么的，然后又找出幾個(gè)蘑菇，切成碎塊兒，放進(jìn)碗里，開(kāi)始攪拌。
　　
　　????一邊攪拌，趙鐵柱還一邊將肉泥拿出來(lái)，然后摔進(jìn)碗里，就這么持續(xù)了幾分鐘之后，肉泥基本上就十分柔軟了。
　　
　　????趙鐵柱給鍋里加入了不少的油，等油溫大概有六成熱的時(shí)候，趙鐵柱就從那一大團(tuán)的肉泥上擠出一個(gè)個(gè)大概乒乓球大小的小肉丸，然后放進(jìn)油里炸。
　　
　　????炸到肉丸成金黃色的時(shí)候，趙鐵柱將肉丸撈了出來(lái)，拿出一根湯匙，輕輕的在肉丸上敲了敲，將肉丸的外殼給敲碎，然后再將肉丸給放進(jìn)鍋里炸了三十秒左右，出鍋。
　　
　　????“不錯(cuò)嘛，懂得再炸一次，這可以增加肉丸的酥脆程度！”林總雙手抱胸，十分內(nèi)行的說(shuō)道。
　　
　　????趙鐵柱將鍋清空，只剩下一點(diǎn)點(diǎn)的油，然后加入了番茄醬，開(kāi)始炒，隨后又加了一些的鹽和糖，最后加入淀粉水勾芡，完成后將這些芡汁倒在了肉丸上。
　　
　　????“好了，這是我做的。”趙鐵柱說(shuō)道，“做的不好，大家多擔(dān)待。”