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逍遙江山 708章:賞心悅目

????眾人說說笑笑,便進了二樓的一間雅間,楊崢尚未來得及落下座,就聽得一陣腳步聲,跟著一行翠綠衣衫的女子翩然而來,環(huán)肥燕瘦,引人眼前一亮。
  
  ????眾女子沿著那張大圓桌緩緩而動,從東南方向始,開始放下手中的果盤,皓腕輕舒,精致的景德鎮(zhèn)瓷盤一一而落,盤中裝著這個時節(jié)所有的瓜果香茗,將圓桌堆得滿滿的一桌。
  
  ????隨后,眾位女子一一走到眾人面前,雙手放在小蠻腰處,沖著眾人一一道了個萬福。
  
  ????動作輕柔,整齊,比起起伏,好不動人,難得是眾女子,面容芙蓉,眼如秋水,衣炔翩躚之間,將江南的女子該有的柔和之美展現(xiàn)的淋漓盡致。
  
  ????這些女子未必人人都是最為上乘的女子,但絕對是五官精致,加上刻意的打扮了一番,一顰一笑都讓人生出賞心悅目的感覺。
  
  ????楊崢倒還好,楊士奇見這小樓精致不錯,這幾個女子更是嫵媚動人,暗暗點頭。
  
  ????廖青看在眼里,心里涌出一絲喜色,一旁的杭州知府也點了一下了頭,率先伸出手來道:“殿下一路舟車勞頓,必是累了,不如坐下喝幾杯如何?”
  
  ????“對!對!江南的水酒,清淡醇香,最適合消除一路的疲勞,殿下待會兒可要多喝幾杯!”
  
  ????楊崢知道今日來了此地,也算是盛情難卻,待會兒喝酒是不可避免的,干脆點了點頭。
  
  ????廖青原先還有擔心楊崢對今日的這番準備有諸多不滿,待看楊崢面露出喜色,這才放下心來,身為一方要員,骨子里其實是個極為講究排場的人,若是按照他的心思,這迎接的酒宴就該放在樓外樓才好,不斷大氣,更上檔次,可面對的是太子,一時半會兒也摸不準太子的脾氣,生怕排場弄得太大,反而適得其反,聽聞當今太子喜好丹青,書法,文人雅士的氣息極濃,仔細一番打聽之下,才尋了這處好地方,雖比不了樓外樓的富麗堂皇,但坐落在孤山山下,山水環(huán)繞,多了幾分文人氣息,倒也對這位太子爺?shù)钠⑿浴?br/>  
  ????廖青沖著眾位女子擺了擺手,眾女子會意,低頭緩緩?fù)肆顺鋈?,廖青這才沖著楊崢一抱拳,道:”這翠屏居卑職也是頭一次來,不知有些什么好吃的,今日就胡亂的點了幾道菜肴,還請殿下莫要見怪才是?“
  
  ????楊崢擺了擺手道:”孤吃飯對菜肴并不講究?只要有好酒便好?”說著看了一眼面前的桌上,除了剛才諸位女子送來的瓜果香茗,桌上也跟著擺上了二十幾道地道的行會走菜肴,楊崢在杭州主了兩年多了,對于一些杭州的地道菜肴,倒也認識一些,什么“西湖醋魚”、“東坡肉”、龜鶴同春”、“竹筒甲魚”、“花好月圓”、“棕香鴨子”、“魚香三茄”、“山外白玉煲”還有許多他根本叫不上名字,但從色香味上看,都是經(jīng)典名菜。
  
  ????廖青身為東道主,自要對這些菜肴一一介紹,此時朗聲說道:“這些都是杭州地道的菜肴,說起咱們杭州菜肴可以追溯到距今一千多年的南宋,當時臨安作為繁華的京都,南北名廚濟濟一堂,各方商賈云集于此,杭菜達到鼎盛時期,分為“湖上”、“城廂”兩個流派。前者用料以魚蝦和禽類為主,擅長生炒、清燉、嫩熘等技法,講究清、鮮、脆、嫩的口味,注重保留原汁原味。后者用料以肉類居多,烹調(diào)方法以蒸、燴、氽、燒為主,講究輕油、輕漿、清淡鮮嫩的口味,注重鮮咸合一,今日這些菜肴便是這兩派經(jīng)典菜肴,殿下待會兒可要多吃幾口!”
  
  ????楊崢道:“廖大人太客氣了,孤看這一桌子的菜肴,早已食欲大動,待會兒一定多吃幾口!”
  
  ????廖青聞言大喜,忙親自為他介紹菜肴。
  
  ????聽了一大半,楊崢根本沒記住名字,只覺得光是聽名字就一定好吃,想著今日可以白吃白喝一回,這太子的好處倒也不少。
  
  ????就在這時,酒保端著一盆清水上前,讓眾人凈手,楊崢頂替的是朱瞻基的身份,場上他的身份最高,眾人自讓他先來,跟著是楊士奇,胡濙,廖青,再后便是杭州知府,以及幾個下屬官員。
  
  ????凈了手的眾人重新坐下,廖青看了一眼桌上的菜肴,道:“要說這些菜肴,殿下一定嘗過,唯獨這道”蜜汁火方“殿下怕是沒嘗過,不如先品嘗一番可好?”