????陳古秋一邊品茶一邊悟道：“依我之見(jiàn)，這是茶仙提示，mo莉花可以入茶。”次年便將mo莉花加到茶中，果然制出了芬芳誘人的mo莉花茶，深受北方人喜愛(ài)，從此便有了一種新的茶葉品種mo莉花茶。奴才當(dāng)時(shí)聽(tīng)他們說(shuō)得奇怪，便暗暗記了下來(lái)，這些年也在家中試了不少，才有了今日這mo莉花茶？“
　　
　　????眾人沒(méi)想到這一杯茶湯竟有這么動(dòng)人的傳說(shuō)，不免暗暗稱奇，再細(xì)細(xì)品味一番，果有幾分異香撲鼻的滋味。
　　
　　????朱瞻基嘆了聲道：“想不到世間還有這等奇女子，竟做出了這等茶葉來(lái)，讓人好生佩服的很？”說(shuō)著看了一眼王振，又道：“王先生不過(guò)是參加了一次茶會(huì)，便能泡出這等mo莉花茶，讓朕好生意外？”
　　
　　????王振忙謙虛的道：“陛下過(guò)獎(jiǎng)了，奴才笨的很，研究些年，才勉強(qiáng)泡出了這杯茶湯來(lái)，讓陛下見(jiàn)笑了？”
　　
　　????朱瞻基點(diǎn)了點(diǎn)頭道：“王先生過(guò)謙了，至若茶之為物，擅甌閩之秀氣，鐘山川之靈稟，祛襟滌滯，致清導(dǎo)和，則非庸人孺子可得知矣。中澹閑潔，韻高致靜……“禪茶一味”以茶助禪，以茶禮佛，在從茶中體味苦寂的同時(shí)，也在茶道中注入佛理禪機(jī)，這對(duì)茶人以茶道為修身養(yǎng)性的途徑，借以達(dá)到明心見(jiàn)性的目的有好處，王先生雖未達(dá)到這種境界，但亦不遠(yuǎn)異？”
　　
　　????王振沒(méi)想到自己一杯茶湯竟能得到朱瞻基如此高的評(píng)價(jià)，心頭歡喜，急忙謝恩。
　　
　　????一杯茶湯下肚，門(mén)外一陣腳步聲響起，跟著那些宮娥魚(yú)貫而入，人手一盤(pán)菜肴，在御膳房的太監(jiān)指引下，密密麻麻擺滿了一大桌子，楊榮等人早已餓得前胸貼后背，一看這些菜肴，食欲大動(dòng)，若不是顧忌顏面，恨不得立即撲上去猛吃一頓。
　　
　　????宮娥太監(jiān)來(lái)來(lái)回回了一陣后，留下了滿滿一桌菜肴，菜蟹釀橙、鱉蒸羊、東坡脯、南炒鱔、群仙羹、兩色腰子，楊榮等人雖吃過(guò)不少山珍海味，可這么一大桌子還是頭一次見(jiàn)，食欲大動(dòng)。
　　
　　????朱瞻基早些年跟在朱棣身邊，大部分時(shí)間在北京生活，南京反而住的少，相對(duì)于南京小巧流水，他更喜歡北京的大漠孤煙，可說(shuō)到吃，他還是喜歡江南的菜肴，尤其是浙江菜肴，自宋室南渡后，帝王將相、才子佳人游覽杭州風(fēng)景者日益增多，飲食業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。其制作精細(xì)，變化多樣，并喜歡以風(fēng)景名勝來(lái)命名菜肴，烹調(diào)方法以爆、炒、燴、炸為主，清鮮爽脆。寧波地處沿海，特點(diǎn)是“咸鮮合一”，口味“咸、鮮、臭”，以蒸、紅燒、燉制海鮮見(jiàn)長(zhǎng)，講求鮮嫩軟滑，注重大湯大水，保持原汁原味。紹興菜擅長(zhǎng)烹飪河鮮、家禽，入口香酥綿糯，富有鄉(xiāng)村風(fēng)味。主要名菜有“西湖醋魚(yú)”、“東坡肉”、“賽蟹羹”、“家鄉(xiāng)南肉”、“干炸響鈴”、“荷葉粉蒸肉”、“西湖莼菜湯”、“龍井蝦仁”、“杭州煨雞”、“虎跑素火煺”、“干菜燜肉”、“蛤蜊黃魚(yú)羹”等數(shù)百種，每一種莫不是讓人回味無(wú)窮，在北京的那會(huì)兒，他總會(huì)讓御膳房里弄上幾道菜肴品嘗。
　　
　　????朱瞻基掃了一眼滿桌的菜肴，見(jiàn)菜式小巧玲瓏，菜品鮮美滑嫩、脆軟清爽，色澤明艷。色香味俱全，滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
　　
　　????旁邊一個(gè)太監(jiān)看朱瞻基點(diǎn)頭，暗暗拉起衣袖擦了擦額頭上的冷汗，這一桌菜肴可不那么好做，這些年來(lái)，宮中多是吃的北方菜，北方的風(fēng)土人情、體現(xiàn)的就是豪放不羈、干干脆脆，濃厚的情、十足的量、厚重的味，都是北方菜的一大特色，做起來(lái)簡(jiǎn)單，且快捷，而這些南方菜肴，以爆、炒、燴、炸為主，工藝精細(xì)，清鮮爽脆為主，不僅如此，還特別的講究，比如一道龍井蝦仁，需以龍井村獅子峰所產(chǎn)龍井茶入味，唯有如此，蝦仁里才有一股甘香如蘭，幽而不冽，啜之淡然，似乎無(wú)味，過(guò)后有一種太和之氣，彌淪齒頰之間的味道，這樣的菜肴花哨極多，還頗費(fèi)火候，一時(shí)半會(huì)兒也難以做出來(lái)，不得不讓他提心吊膽。
　　
　　????朱瞻基掃了一眼雙眼放光的楊榮等人呵呵一笑，道：“富春江鰣魚(yú)，舟山黃魚(yú)，金華火腿，杭州油鄉(xiāng)豆腐皮，西湖莼菜，紹興麻鴨、越雞和酒，西湖龍井茶，舟山的梭子蟹，安吉竹雞，都是地道的浙江菜肴，幾位愛(ài)卿與朕一起嘗嘗吧？“
　　
　　????楊榮清早還吃了幾塊餅勉強(qiáng)還能支撐下，楊溥只是喝了一碗小米粥，白日的一番忙碌，早已饑腸轆轆了，聽(tīng)了這話兒，也不客氣，大大咧咧的走了上前，抄起了筷子便大吃了起來(lái)。
　　
　　????朱瞻基也不在意，淡然一笑，也開(kāi)始動(dòng)手吃飯，眾人餓得厲害，這會(huì)兒也顧不得說(shuō)話，先是一頓胡吃海吃，但幾人吃起來(lái)極有分寸，五人明顯的感覺(jué)到朱瞻基對(duì)桌上的一道‘火踵神仙鴨’，極是喜歡，五人有意無(wú)意的都不曾去碰上一筷子。