此事楚雙雙才意識(shí)到,在歷史上,這紅薯是在明朝末年才出現(xiàn)在大明朝的!
據(jù)清《金薯傳習(xí)錄》記載,萬(wàn)歷21年,福建長(zhǎng)樂(lè)華僑陳振龍?jiān)趨嗡谓?jīng)商,發(fā)現(xiàn)甘薯好種又好吃,擬將甘薯帶回國(guó)內(nèi)種植,卻受當(dāng)時(shí)統(tǒng)治呂宋的西班牙人所禁止。
陳振龍?jiān)O(shè)法將甘薯藤苗置于汲水繩中,歷經(jīng)海路7晝夜,至農(nóng)歷5月下旬安抵福州。翌年,閩省旱饑,陳振龍之子陳經(jīng)綸向巡撫金學(xué)曾遞稟,述說(shuō)甘薯“六益八利”功同五谷等好處,巡撫下令種植甘薯,獲得豐收,抗災(zāi)而救活許多人。
如此說(shuō)來(lái)這紅薯離傳入中國(guó)還有好幾十年的時(shí)間呢,沒(méi)想到現(xiàn)在卻出現(xiàn)在了紀(jì)掌柜的柜臺(tái)之上!
“紀(jì)伯伯可否將此物拿給我仔細(xì)看看?”楚雙雙有些激動(dòng)的說(shuō)道。如果這紅薯真的能提前出世,這對(duì)于大明朝的百姓們來(lái)說(shuō)是福非禍??!
看到楚雙雙激動(dòng)的樣子,紀(jì)掌柜也對(duì)這幾個(gè)長(zhǎng)相并不好看的塊狀物重視了起來(lái)。當(dāng)下就親自來(lái)到柜臺(tái)前,雙手托起這幾塊東西遞給了楚雙雙。
楚雙雙雙手接過(guò),只掃了一眼便確定下來(lái),這就是后世遍地都是的紅薯!
紅薯又名又名蕃薯、甘薯、地瓜,除供食用外,還可以制糖和釀酒、制酒精。紅薯的食用價(jià)值非常高,因?yàn)槠涑撕胸S富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對(duì)防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。
“看來(lái)大姐兒真的識(shí)得此物?”紀(jì)錢(qián)頗有興趣的問(wèn)到。