“小姐怎么忽然想吃豬皮凍了?”福嫂一邊麻溜兒的收拾東西,一邊歪著頭兒和楚雙雙聊天。
“不是想吃豬皮凍,”楚雙雙搖了搖頭,讓自己趕緊從懵懂的狀態(tài)里恢復(fù)過(guò)來(lái),然后笑著對(duì)福嫂說(shuō)道,“我是打算做灌湯包,明天中午咱們吃灌湯包,所以今晚要熬凍。福嫂知道灌湯包吧?”
“灌湯包?”福嫂略微訝異,不過(guò)很快就醒悟了過(guò)來(lái),這小姐平時(shí)就機(jī)靈古怪,尤其是在吃食上更是有天分,想必知道個(gè)灌湯包也不足為奇。隨后福嫂笑著說(shuō)道:“我倒是聽說(shuō)過(guò),怎么,小姐怎么忽然想起灌湯包來(lái)了?”
“今天這也是說(shuō)閑話說(shuō)起來(lái)了,安哥哥說(shuō)他沒吃過(guò)灌湯包,所以打算明天中午邀請(qǐng)他們來(lái)咱們稻香村嘗嘗?!背p雙笑著回答道。
“哎,咱們家小姐對(duì)陳家二公子可真是用心良苦?。 备I┮贿叴蛉ぶ?,一邊利索的把豬皮放在盆里仔細(xì)的沖洗。
被說(shuō)的次數(shù)多了,楚雙雙的臉皮也已經(jīng)被這些人給磨練的越發(fā)厚了起來(lái),面部紅心不跳的。
“福嫂,你可知道這灌湯包的做法?”楚雙雙沒有接福嫂的上一個(gè)話茬,偏著頭問福嫂。要知道福嫂以前可是在大戶人家做過(guò)廚娘的,見識(shí)過(guò)灌湯包不足為奇,只是福嫂是專門做羹湯的,不知道會(huì)不會(huì)做灌湯包。
“灌湯包我也只是略有耳聞,只是知道在餡兒里面包上凍塊兒,上鍋蒸的時(shí)候凍塊兒就會(huì)變成汁子,就是里面的湯了。只不過(guò)我從來(lái)沒做過(guò),看樣子小姐會(huì)做這灌湯包了?”福嫂有點(diǎn)不好意思的問道。畢竟自己是個(gè)專業(yè)的廚娘,竟然比不上小姐的見識(shí)。