“秦先生,為了比賽的公正性,請(qǐng)你等比賽正式開(kāi)始后,再開(kāi)始備菜?!?br/>
秦守點(diǎn)了點(diǎn)頭,等一會(huì)就等一會(huì),他也不在乎這一點(diǎn)時(shí)間。
他正好把要做的菜品再想一下。
海鮮有蝦,有海螺,河鮮有毛蟹,有小河蝦。
肉類有豬里脊,羊排和牛腩。
蔬菜有菠菜,小白菜,生菜,油麥菜,娃娃菜……
還有豬大腸和毛肚。
兩道西餐簡(jiǎn)單,烤羊排,生蔬蝦仁。
中餐的話……他打算做一個(gè)乾坤三轉(zhuǎn)。
豬肉,牛肉,小河蝦,分別配上蔬菜,做成三種餡料。
然后用處理過(guò)的豬大腸包裹住餡料,然后用蒸,煮,烤,分別處理。
豬肉餡的用煮的,牛肉用蒸的,河蝦的用烤的。
然后分別拿出一個(gè)擺拍,澆上特殊的醬汁。
剩下的一下道菜,秦守打算用螺片和娃娃菜,加上毛蟹做一道雜燴。
毛蟹肉取出來(lái),做湯汁。
用豬肉,牛肉,加上海蝦,吊一鍋湯,用湯把娃娃菜給燙熟了。
然后用娃娃菜的菜葉,包裹上海螺肉片,放到碗里,澆上毛蟹肉熬的湯……
秦守想好之后,就分享了給那兩個(gè)機(jī)器人助理。
他們兩個(gè)就知道,比賽開(kāi)始之后,要怎么處理那些食材了。
秦守等了十多分鐘,主持人終于宣布開(kāi)始了。
有三分之一的選手,剛剛挑選完?yáng)|西回到操作臺(tái)那!
也有十幾個(gè)選手,看著箱子里的食材發(fā)愁!
不過(guò)這些發(fā)愁的,都是老外!
因?yàn)樗麄冇悬c(diǎn)倒霉,選中的食材,是他們最不想要的。
最倒霉的一個(gè),箱子里只有兩種蔬菜,還有一堆鴨頭鴨脖鴨腸子,還有一些鴨血……
這些東西即便是到了秦守手里,他都要想想要怎么操作了!
何況是在一個(gè)老外廚師手里!
比賽開(kāi)始后,秦守的兩個(gè)機(jī)器人助手就快速的忙了起來(lái),10分鐘就把秦守需要做的西餐的料備齊了。
秦守立馬就忙了起來(lái)!
生疏蝦仁就簡(jiǎn)單,海蝦用水煮一下,然后取出,將蝦仁剝出來(lái),然后用切成絲的蔬菜,配上秦守熬的醬料汁拌一下就行。
烤羊排要等一下,羊排已經(jīng)被機(jī)器人助手給腌制上了。
秦守沒(méi)閑著,直接做起了那兩道中餐,畢竟又是蒸又是煮,還要炸,還要吊湯……時(shí)間比較緊!
秦守低頭做著,那兩個(gè)主持人帶著攝像大哥湊了上來(lái)。
“秦先生,能不能介紹一下,你要做的菜?”
女主持人其實(shí)不想來(lái)秦守這的,她擔(dān)心秦守會(huì)說(shuō)……
“不能,沒(méi)空?!?br/>
女主持人嘴角抽了抽,心里瘋狂的喊了起來(lái)。
老娘就知道你會(huì)這么說(shuō)!配合一下能死啊!
要不要這么高冷??!
老娘不是想跟你搭訕,不是想和你套近乎,要不要這么對(duì)我!
“秦先生,那能不能讓您的助手,給我們介紹一下你要做的菜?!?br/>
秦守點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“你問(wèn)他們?!?br/>
女主持努力的保持著笑容,往旁邊挪了挪,把話筒遞向了旁邊的助手。
“你好,能不能說(shuō)一下,秦先生要做的菜?!?br/>
“不能,沒(méi)空!”
女主持臉上笑容消失了……她真的要被逼瘋了。