之后又做了一鍋,里面放了一些糖,可出鍋后還是不好吃,甚至因?yàn)樘欠诺枚嗔耍兜肋^(guò)甜,許老夫人嘗了一口就吐了,這味道越來(lái)越不像樣子了,“你看清楚了,他們真的放糖了?”
小十都要急哭了,“真放糖了,小十親眼看著他們扛到廚房里一袋子糖,不多時(shí)就??沾恿??!?br/>
許老夫人微瞇著眼,她相信小十沒(méi)有說(shuō)謊,只是到底哪里出了問(wèn)題?畢竟小十不會(huì)廚藝,弄不明白也有可能,看來(lái)只能她親自走這一趟了。
早早的,天還沒(méi)亮,許老夫人就起床收拾,待梳洗干凈后便帶著丫鬟去了作坊。
因玉香一直在忙新宅子的事情,好幾日沒(méi)過(guò)來(lái)了,但她之前說(shuō)過(guò),許家來(lái)人到作坊里,只要不搗亂,想怎么轉(zhuǎn)就怎么轉(zhuǎn),不必管她們,作坊里的人看到許老夫人便只是打了聲招呼繼續(xù)做自己的事情。
因來(lái)的早,很多熟食都還沒(méi)有下鍋,許老夫人就站在一旁看著,終于看明白了,原來(lái)作坊里熟食金紅金紅的顏色并不是用醬油泡出來(lái)的,而是炒的糖色,她這個(gè)會(huì)做菜的都沒(méi)想到,更不要說(shuō)小十了。
還有一些薰制的更是將糖放到空鍋里放到火上燒,利用燒起的煙薰出來(lái)的。
如今有了料包,又知道制作過(guò)程,許老夫人自信能做出最好的熟食,既然沒(méi)人阻止她,許老夫人就在作坊里貪婪地多轉(zhuǎn)了幾圈,自認(rèn)都學(xué)會(huì)了,才得意地?fù)P著下巴離開(kāi),卻不知作坊里的人都露出鄙夷的神色。