看見(jiàn)這么多食材后。
仲豪直接傻眼了,他是做海鮮的,什么海鮮好,什么海鮮次,一眼就可以看的出來(lái),這些的海鮮顏色都很正,一看就是剛剛從海里撈出來(lái)的,而且都還是野獸貨...
他這個(gè)搞海產(chǎn)品批發(fā)的,都不一定能拿的出這么好的貨色。
看見(jiàn)這么多的海鮮,仲豪忍不住的咽了咽口水:“良心發(fā)現(xiàn)啊,要請(qǐng)我吃?”
李天點(diǎn)了點(diǎn)頭:“差不多吧”
...
晚上七點(diǎn)左右,第一個(gè)廚師來(lái)了,穿的一身便裝,簡(jiǎn)單粗暴的表明了自己的身份。
“楊開(kāi)明,高級(jí)廚師,蓉城大酒店的副廚,擅長(zhǎng)中式,曾經(jīng)獲得蓉城美食烹飪大賽的亞軍,自創(chuàng)蓉城鹵肉飯...”
看完資料后,李天并沒(méi)有多說(shuō)什么,而是直接請(qǐng)他入座,人該裝逼的時(shí)候還是的裝的,在這個(gè)物欲橫流的時(shí)代,想壓一下桀驁不馴的銳氣,靠的不是狗屁人格魅力,畢竟這個(gè)社會(huì)人大多眼瞎,除了看一眼你身上的衣服,誰(shuí)還會(huì)在乎你的靈魂。
最好的辦法就是直接砸錢,砸到對(duì)方挺不起腰桿子為止,自然就乖了,比如李天現(xiàn)在杯子里泡的‘蛇頭’就是李天拖周胖子從收藏家那買來(lái)的,價(jià)格自然不菲,但味道卻是極好,用山泉水泡后立馬飄香滿屋。
蓉城大酒店算是蓉城酒店中規(guī)格較高的,楊開(kāi)明這個(gè)副廚,說(shuō)大不大說(shuō)小不小,每年的收入應(yīng)該是在15到25萬(wàn)之間,像他這種人自然是喝不起這種被炒的有價(jià)無(wú)市的奢侈品。
李天給他倒了一杯茶。
他的臉色瞬間就溫順了下來(lái),人在陌生的環(huán)境里,一般都會(huì)顯得的拘謹(jǐn),就好像一個(gè)優(yōu)衣庫(kù)的人突然走進(jìn)了示范哲的專賣店一樣,生怕被別人看出來(lái),也怕導(dǎo)購(gòu)員嫌棄他。
楊開(kāi)明看著臺(tái)上的海鮮,大致明白了這是用來(lái)測(cè)試的食材,對(duì)于這些海鮮他還是非常有信心的,他非常擅長(zhǎng)做??麥t鱘糯米飯也是他的拿手好菜,雖然是副廚,很多到酒店吃飯的還會(huì)點(diǎn)名要吃他親自做的菜。
之所以他想跳槽,完全是他和主廚的關(guān)系不融洽,很多人說(shuō)他做的東西要比主廚好吃,把主廚搞得很沒(méi)面子,自己就這么稀里糊涂的得罪了他,偏偏這主廚還是關(guān)系戶,雖然自己不至于會(huì)被開(kāi)除,但穿小鞋卻是難免的。
剛好經(jīng)常請(qǐng)他去‘唱歌’的周胖子,跟他提過(guò)要不要跳槽,他就抱著嘗試的態(tài)度來(lái)了,反正待遇也不低,也不用穿小鞋,何樂(lè)不為。
喝了杯茶的楊開(kāi)明,看著滿座的海鮮,問(wèn)道:“韓總,我們什么時(shí)候開(kāi)始面試”
“不急,等一下還其他的人”
聽(tīng)到這句話的楊開(kāi)明楞了一下:“還有人?”
李天點(diǎn)了點(diǎn)頭。
就在這時(shí),一個(gè)大概和楊開(kāi)明一樣想法的人,出現(xiàn)在了泰安樓,不過(guò)和他不同的是,這個(gè)看起來(lái)有些胖的廚師,左邊的胸口上繡著行政總廚的標(biāo)注。
看到這個(gè)后,楊開(kāi)明吸了一口涼氣,本以為這只是一場(chǎng)簡(jiǎn)單的面試,沒(méi)想連總廚這種級(jí)別都來(lái)了...
像這種總廚除非出了什么大問(wèn)題,不然一般都不會(huì)跳槽的,對(duì)一個(gè)酒店來(lái)說(shuō),總廚是個(gè)非常關(guān)鍵的存在,一般都會(huì)開(kāi)很高的工資,多少都享有一些股份權(quán)的。
楊開(kāi)明覺(jué)得像這種酒店,根本就沒(méi)必要請(qǐng)到這種級(jí)別的廚師的,有種殺雞用牛刀的感覺(jué)。