石志堅(jiān)不是心血來(lái)潮才要搞餐飲，做火鍋的。
對(duì)于他來(lái)說(shuō)，戴鳳妮的出招已經(jīng)說(shuō)明永康食品公司準(zhǔn)備“以本傷人”，采用最極端的方式來(lái)狙擊神話。
龐大的利潤(rùn)就會(huì)帶來(lái)競(jìng)爭(zhēng)，而競(jìng)爭(zhēng)從來(lái)都是殘酷的，不是你死就是我活。
永康不顧利潤(rùn)，甚至虧本甩賣，導(dǎo)致的結(jié)果就是石志堅(jiān)的泡面和飲料大量積壓賣不出去。
創(chuàng)立“海里撈”火鍋就是石志堅(jiān)為了迎接這場(chǎng)大戰(zhàn)而做出的后招，構(gòu)思了這么一個(gè)擴(kuò)大內(nèi)需的內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)。
上一世吃火鍋的人就都知道，無(wú)論什么火鍋?zhàn)舨酥卸〞?huì)有一樣?xùn)|西，那就是方便面！
并且那是所有孩子最愛(ài)吃的東西，很多時(shí)候大人帶了孩子去吃火鍋，孩子們海鮮沒(méi)吃多少，方便面倒是吃了個(gè)飽。
除此之外，吃火鍋哪能少得了飲料，尤其那些清熱祛火的飲料，更是大受歡迎。
做火鍋，
既能搵錢，又能賣方便面，賣飲料。
何樂(lè)而不為？！
……
大聲雄和胡須勇兩人哪里知道石志堅(jiān)腦子里有那么多彎彎繞繞，此刻還在興奮莫名。
“堅(jiān)哥，那我們現(xiàn)在要先做咩呀？”
“開(kāi)火鍋店做餐飲，當(dāng)然要先找合適的店面咯！”
“找店面？什么樣的店面？”
“最好像太白海鮮舫，或者翡翠玲瓏那樣的大船，我要建一座旗艦店！”
建了旗艦，就可以搞連鎖。
石志堅(jiān)發(fā)現(xiàn)這個(gè)年代的香港人似乎很喜歡去海上吃飯，因此太白海鮮舫那樣的食舫才會(huì)生意火爆。
“這倒是個(gè)好想法，可是我一天到晚都在陸地上跑，船舶方面的事情卻是不怎么知道！”大聲雄撓著頭說(shuō)。
胡須勇則道：“關(guān)于這個(gè)堅(jiān)哥你可以問(wèn)一問(wèn)七哥嘛，說(shuō)不定他有什么好介紹?！?br/>
“你是說(shuō)鬼佬七？”石志堅(jiān)眼睛一亮。
鬼佬七是“獅子號(hào)”的船長(zhǎng)，一年四季在海上活動(dòng)，哪里有便宜大船出售他應(yīng)該最清楚。
“是啊，上次你拿下灣仔碼頭他還幫過(guò)你，是個(gè)很講義氣的人！”胡須勇還清晰記得當(dāng)時(shí)自己和鬼佬七劍拔弩張模樣。
“既然這樣，你們先吃！我走先！”石志堅(jiān)爭(zhēng)分奪秒，當(dāng)即起身就要開(kāi)車去找劉七。
“堅(jiān)哥，你不吃點(diǎn)東西？”大聲雄和胡須勇見(jiàn)石志堅(jiān)要走，慌忙站了起來(lái)。
旁邊正在狂吃狂喝的陳金龍等人也忙站起來(lái)目送石志堅(jiān)。
石志堅(jiān)揮揮手：“你們隨意！單我已經(jīng)買過(guò)，不夠盡管叫，管飽！”
石志堅(jiān)說(shuō)完就轉(zhuǎn)身離開(kāi)餐廳，留下大聲雄等人面面相覷。
“看什么，繼續(xù)吃??！還有，把我們這一份也吃了！”大聲雄指了指他們桌子上的飯菜。
“雄哥，勇哥，你們不吃嗎？”
大聲雄皺皺眉頭：“廢話那么多干嗎！我和阿勇心疼你們不行？”
大聲雄和胡須勇兩人看著這些不干不凈的飯菜實(shí)在吃不下去。
以前窮是沒(méi)得選，現(xiàn)在他倆好歹也是工廠二把手，經(jīng)常有人請(qǐng)客吃飯，去的地方都是很高級(jí)的餐廳酒店，衛(wèi)生條件那是沒(méi)得說(shuō)，可這里比起來(lái)簡(jiǎn)直一個(gè)天一個(gè)地。
“堅(jiān)哥腦子真夠用！竟然能想出做乜海鮮火鍋生意！我雖然腦子笨卻也知道這個(gè)生意一定會(huì)發(fā)！”大聲雄拿定主意一定要跟上石志堅(jiān)步伐，到時(shí)候也整個(gè)分店做做，嘗嘗當(dāng)老板滋味。
“不過(guò)堅(jiān)哥是不是太急了一些，連飯都不吃去找劉七買船，犯得著嗎？”胡須勇想不明白，一屁股重新坐下，吆喝店伙計(jì)：“再給我們拿兩打啤酒！”
飯可以不吃，
啤酒要飲飽！
……
港島，上環(huán)大道。
上環(huán)大道這里有個(gè)水坑口，水坑口開(kāi)有一家很有名的“福隆茶樓”。
作為香港著名的四大茶樓之一，福隆茶樓雖然不像陸羽茶樓那樣有名，卻最受市井小人物喜愛(ài)，風(fēng)雨無(wú)阻都喜歡去這家茶樓“嘆茶”。