在爹娘的講解下，我知道原來(lái)是因?yàn)楝F(xiàn)在養(yǎng)雞的人家日益漸多，現(xiàn)在養(yǎng)雞這行是不吃香了，所以地主王老爺打算把養(yǎng)雞場(chǎng)撤了改做別的生意。所以給了爹娘一個(gè)月的時(shí)間，叫他們把里面的雞賣完，給王老爺把雞場(chǎng)騰出來(lái)。叫爹娘便宜點(diǎn)賣出去，這王老爺也不像以前的老地主一樣壓迫農(nóng)民，所以可以賣三四百兩的銀子的雞也就收爹娘一百兩銀子。這本來(lái)可以說(shuō)是天上掉餡餅的事，可是加上日期可就不是這么簡(jiǎn)單的事了。

    聽完爹娘的描述我發(fā)現(xiàn)我的這個(gè)辦法確實(shí)可以用，可就是啟動(dòng)資金的問(wèn)題。

    “爹娘，我的方法可以用，可就是需要一筆啟動(dòng)資金，現(xiàn)在我們家里總共還有多少錢？”我問(wèn)到。

    “你的辦法是什么辦法？家里的錢……零零總總共100多兩銀子吧?！钡氐?。

    “爹娘，你們先聽聽一下我的辦法，咱家就這么點(diǎn)錢可不能讓我用去了，錢的問(wèn)題，我們?cè)谙胂肫渌k法。我的方法就是：我打算開一家客棧，里面專門賣一些雞肉制品和一些小吃等，我可以保證只要開張生意必會(huì)紅紅火火?！蔽壹?dòng)的說(shuō)到。

    “小云，你怎么能讓生意紅火不敗啊，況且現(xiàn)在咱家的錢也不夠開客棧?。俊蹦镎f(shuō)道。

    “錢的問(wèn)題我已經(jīng)想到辦法了，看來(lái)一會(huì)我要去一趟王老爺家了，和王老爺協(xié)商一下了?！蔽艺f(shuō)道。

    “什么？你是打算和王老爺借錢嗎？這樣的話會(huì)借得到錢嗎？王老爺雖然傷心不壞，但要讓他借給你一筆開客棧的錢，也并非易事??！”爹面色疑難的說(shuō)道。

    “這就要靠的食品了，娘，家里還有土豆和牛奶嗎？算了，還是我說(shuō)給你，你找一張紙記下吧。”我對(duì)娘親說(shuō)道。

    “爹，你就幫我去殺兩只*，殺好一會(huì)送到廚房給我?！鞭D(zhuǎn)頭對(duì)爹說(shuō)道。

    “好吧，爹相信你，爹去殺雞了?！钡f(shuō)完就走了出去。

    見(jiàn)到娘找好了紙筆，開始說(shuō)給娘親“娘，可以了嗎？我開始說(shuō)了土豆、牛奶、番茄、幾個(gè)饅頭，生菜，瘦肉，要整塊一點(diǎn)的塊一點(diǎn)的就這些吧，娘你記得每樣都不要買太多。多了，就怕浪費(fèi)。我先去準(zhǔn)備一下，你買來(lái)也是直接送到廚房給我就行了。”說(shuō)完我就往房間走去。

    走到房間，從床底下拉出我的兩大包行李，把里面的香脆炸雞調(diào)料、沙拉醬和一些其他調(diào)料拿上就去往廚房。去到廚房爹已經(jīng)在那里了，爹你幫我把其中一只*翅*翅，腿做腿的砍好。雞身留下來(lái)給我。另一只雞交給我吧。這整只雞我打算做香酥童子雞。把大蔥，姜，大蒜，料酒，老抽，花椒粉，白砂糖，鹽，味精，香油這些所需的材料全部擺好。我就開始做了。1。將童子雞洗凈；2。蔥、姜、蒜洗凈，分別切段、片備用；3。用花椒粉、鹽、蔥段、姜塊、蒜片、味精、白糖、料酒拌勻后腌制兩個(gè)小時(shí)；4。洗凈晾干，再用老抽涂抹童子雞全身；5。鍋內(nèi)倒油燒至七成熱，放入童子雞，炸至斷生；6。顏色變紅時(shí)改小火，蓋鍋蓋將雞燜熟撈出；7。待鍋內(nèi)油燒至八成熱時(shí)，放入雞再炸一次撈出，瀝干油分后裝盤。我做好這道菜，娘的菜回來(lái)了，爹的雞也砍好了。

    “爹，這里就交給我和娘吧，你先去做別的事吧。娘，你幫我把土豆削皮，其中一半就切成條，另一半不要?jiǎng)?。，然后洗好生菜，番茄等?！蔽艺f(shuō)完，拿過(guò)廋肉開始腌制。現(xiàn)在開始做香脆雞翅和香脆雞腿，做法都是一樣的。將雞翅中底部切雞刀，雞翅根要去掉多余的脂肪和皮部分然后厚的地方切幾刀。放入鹽水泡20分鐘，去血水后淋干。把雞翅倒入一個(gè)盆中，加入鹽，醬油，辣椒粉等所有調(diào)料。封主袋口，揉壓使雞翅充分入味！放入冰箱腌制30分鐘。上脆炸粉和淀粉（比例是3比1），用手壓盡量多的粉在雞翅上。最后入油鍋炸兩次即可。做好這個(gè)，開始做香脆雞。1。雞一只。2。去肢，留雞身。這兩步，爹已經(jīng)幫忙做好了，我就只用從第三步開始就好。3。把雞身壓扁。4。放鹽，十三香，辣椒炒，料酒，炸雞粉，醬油，花椒粉。5。兩面揉勻腌制入味。6。放進(jìn)油鍋里炸酥。7。切塊再炸片刻。8。炸香脆即可出鍋。做完香脆雞就是炸薯?xiàng)l了。1。土豆洗凈去皮，先切成厚度一致的片狀，再切成條狀。2。將土豆條放入水中浸泡幾分鐘。適量清水燒開，放入土豆條煮三分鐘左右。3。撈出瀝去水份，晾涼后；放入冰箱冷凍2小時(shí)?？捎脧N房紙吸干水份，然后放入冰箱中冷凍。（放冰箱前一定要水份干掉。）4。土豆條凍硬后隨吃隨炸。5。鍋中放入適量油，加熱至6成熱時(shí)放入凍好的薯?xiàng)l，炸至金黃色即可撈出瀝干油份。吃的時(shí)候撒少許鹽，沾番茄醬即可。6。撈出瀝油后。撒上鹽和黑胡椒粉。做完看了一下天色，已經(jīng)是未時(shí)了，土豆泥和漢堡暫時(shí)沒(méi)有時(shí)間做也就不做了。把所有的東西放進(jìn)蒸籠。

    “娘，你去幫我把爹叫過(guò)來(lái)，我和他一起去王老爺家！”我邊收拾著廚房邊和娘親說(shuō)道。

    “哎，好，我這就去，現(xiàn)在沒(méi)有時(shí)間問(wèn)女兒是什么時(shí)候懂得這些的，只能等到晚上了?！蹦镎f(shuō)完就跑了過(guò)去。和爹一路來(lái)到王老爺家?！靶「?，麻煩幫我通傳一下，我們有時(shí)要見(jiàn)王老爺。”爹對(duì)門口的一個(gè)小廝說(shuō)道。

    “哦，好的，你先稍等一下?！蹦切P說(shuō)完就進(jìn)去通報(bào)了。

    “我們等了相近一炷香的時(shí)間，小廝來(lái)和我們說(shuō)，可以進(jìn)去了?！本蛶ьI(lǐng)這我們走了進(jìn)去。

    小廝帶我們來(lái)到大廳，主位上坐著一位中年男人，他的右側(cè)坐著一位男子，這個(gè)男子白皙的肌膚就像剛剛剝皮的雞蛋，劍眉下黑瑪瑙般的雙眼會(huì)勾人魂魄，眼角微微上揚(yáng)，而顯得嫵媚動(dòng)人。仿佛一不小心就會(huì)讓人淪陷進(jìn)去。高挺的鼻，厚薄適中的紅唇這漾著另人目眩的笑容，無(wú)一不在張揚(yáng)著高貴與優(yōu)雅，這，這哪里是人，這根本就是天使下凡嘛！

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