?米苔舉起酒杯大口喝，老板劈手奪下杯子，說(shuō)道：“姑娘，別再喝了。這種酒使用自然冰凍于樹上的葡萄釀造而成。葡萄凍成固體時(shí)，水分基本丟失，經(jīng)采摘壓榨后，只能得到極少量葡萄原汁，其糖度和酸度大大高于一般葡萄汁，制成酒后，香味特別濃郁，口感甜潤(rùn)醇和，加冰飲用的話，甘洌爽口，容易讓人產(chǎn)生在喝蜜糖水的錯(cuò)覺，不知不覺中會(huì)喝過量，最后連自己是怎么醉的都不知道。”

    一陣天旋地轉(zhuǎn)，手腳發(fā)軟，頭疼，舌頭大，米苔知道今天自己喝多了。

    “來(lái)，壓壓酒，嘗嘗我做的紅酒燉牛舌。這是我最得意的一道菜?！?br/>
    米苔用餐刀割下一小塊牛舌，用叉子送入嘴里。牛舌燉得酥爛，入口即化，酒味淡淡的，酒香完全滲入到牛舌之中，在口中有一種絲綢般的質(zhì)感，精致優(yōu)雅，順滑可口，堪稱極品佳肴。

    “老板，你是什么人？為什么擁有如此高超的廚藝，卻困守在這座偏僻的荒島之上?你的衣服陳舊破爛，那是上個(gè)世紀(jì)的衣著，但是你卻使用世界頂級(jí)酒具飲酒。你神情落寞，郁郁寡歡，對(duì)世間諸事視而不見，為何單單對(duì)我這般上心？你究竟是何方神圣？或者你根本就不是一個(gè)人，而是一個(gè)鬼魂？”

    米苔打著酒嗝，尖尖玉指指向老板，借著酒勁，搖頭晃腦說(shuō)出了深藏在心中的疑惑。

    “幾天接觸下來(lái)，覺得你是一個(gè)情種，我們有很多共同之處。你這個(gè)朋友值得一交啊。姑娘，愿意聽聽我的故事嗎？”老板的臉上閃過一絲悲涼和愁苦。

    明滅不定的燭光下，米苔點(diǎn)了一下頭。

    老板飲下一口紅酒，神情沉浸在回憶中，仿佛回到了遙遠(yuǎn)的往昔。

    “我年輕的時(shí)候，在日本最負(fù)盛名的大酒店?東京帝國(guó)飯店工作，我是那里西餐館的法國(guó)菜大廚。當(dāng)時(shí)，西餐剛剛進(jìn)入日本，價(jià)格昂貴，還不普及，只有在過節(jié)或紀(jì)念日才能吃上一回?！?br/>
    老板喝口酒，繼續(xù)說(shuō)：“我發(fā)現(xiàn)有一位年輕的姑娘，不知從什么時(shí)候開始，成為了我們店的?？汀Ｋ總€(gè)星期一中午必來(lái)我們店用餐。中午的價(jià)格比晚上便宜許多，星期一又是一周中客流量最少的，她可以用最優(yōu)惠的價(jià)格，從容安靜地靜靜品嘗美味。”

    米苔是一位很好的聽眾，她一動(dòng)不動(dòng)默默注視著老板，全神貫注聆聽。

    “后來(lái)，我知道，她的芳名叫做錦蘭，是一位中國(guó)姑娘，家住橫濱中華街，祖上是西太后派駐日本的外交官。她天生是個(gè)地地道道的吃貨，對(duì)美食有著執(zhí)著的向往和追求，有好吃的東西決不放過。自從她在二十歲生日第一次吃過西餐后，就念念不忘，并無(wú)可救藥地喜歡上了法國(guó)大菜，她尤其愛吃我做的紅酒燉牛舌?！?br/>
    老板的臉，一如平常，面無(wú)表情地講述道：“我們年紀(jì)相當(dāng)，又都對(duì)美食極感興趣，隨著時(shí)間的流逝，我們的關(guān)系超越了廚子和客人，成為一對(duì)好朋友。為了提高手藝、增長(zhǎng)見識(shí)、滿足口腹之欲，我們常常相約一起去其它餐館品嘗各種不同的菜肴。”

    “在我們吃遍了東京、橫濱的有名餐館后，突然對(duì)食材產(chǎn)生了濃厚興趣。為了尋找新穎獨(dú)特的食材，我們一起爬山挖野菜，下海撈魚鮮，還去無(wú)人島、離島尋找。有一次我們花了幾天時(shí)間，乘車、坐船、換飛機(jī)來(lái)到了天邊荒島?禮文島，在這里我們發(fā)現(xiàn)了許多種類繁多的鮮花，有的是中原地區(qū)沒有的品種，我們打算研發(fā)一種鮮花宴，讓鮮花入菜?！?br/>
    “我們的交往被她父母發(fā)現(xiàn)了。她母親找到我說(shuō)，錦蘭已經(jīng)訂婚了，希望我不要再去打攪她。我無(wú)奈地答應(yīng)了她母親的請(qǐng)求。那以后有很長(zhǎng)的一段時(shí)間我們不再聯(lián)絡(luò)?！?br/>
    “在她舉行婚禮的前一天，她偷偷跑出來(lái)找到我說(shuō)，這段時(shí)間努力讓自己去愛未婚夫，但是無(wú)論如何愛不起來(lái)，說(shuō)她的婚姻純粹是政治聯(lián)姻，她不想成為家族聯(lián)姻下的犧牲品。”

    “她還說(shuō)，經(jīng)過冷靜的思考，她終于明白其實(shí)她愛的人是我，她要跟我結(jié)婚。她喜歡美食，對(duì)經(jīng)營(yíng)餐廳也感興趣，她要和我一起開餐館，由我掌廚。她相信將來(lái)在日本西餐館定會(huì)遍地開花，我們前途似錦?！?br/>
    “不久，她父母和未婚夫聯(lián)合告我誘拐錦蘭，法院寄來(lái)了起訴書副本。為了躲避她父母的糾纏和磨人的官司，我們雙雙逃到了禮文島。當(dāng)時(shí)這兒不是咖啡館，而是一間西式小旅店，由一位酷愛旅行、四處流浪、處處為家的德國(guó)貴族后裔經(jīng)營(yíng)著。在這里，我們舉行了只有新郎、新娘兩個(gè)人參加的婚禮，度過了我們?nèi)缒z似漆的新婚蜜月。”

    “錢慢慢用光了，我就在酒店的餐廳工作，為德國(guó)老板及來(lái)往客人做西餐吃。錦蘭為了積攢開店資金，在店里涮碗、清掃、洗衣。她出身富貴，從小飯來(lái)張口、衣來(lái)伸手，身邊有三四個(gè)傭人纏繞伺候。到了這個(gè)苦寒之地，五體不勤的嬌小姐脫胎換骨，變成了一名體力勞動(dòng)者?！?br/>
    “她到底不是受苦的命，半年后，感染上肺結(jié)核，病倒了。這里缺醫(yī)少藥，沒多久她就離開了人世。彌留之際，我對(duì)她說(shuō)，我?guī)慊丶野?。她拉著我的手哭著說(shuō)，我不回家。既然我選擇了你，就選擇了離開原來(lái)的生活，離開自己的父母。我死后，你不要通知任何人，就把我埋在這座小島上吧，讓我在鮮花的簇?fù)硐?，默默守望你的幸福。你一定要好好生活，珍惜自己的生命?！?br/>
    “她希望我再找個(gè)自己喜歡的人重新開始新的人生。但是，我忘不了錦蘭，一直沒有再婚。后來(lái)德國(guó)老板年紀(jì)大了，想落葉歸根回自己的家鄉(xiāng)，就把這里半賣半送轉(zhuǎn)交給我。我一個(gè)人沒有精力管理酒店，把它改建成了現(xiàn)在這家咖啡館。轉(zhuǎn)眼之間四十年過去了，我伴隨著花開花落一個(gè)人生活了下來(lái)。但是，自從錦蘭過世，我生命的時(shí)鐘就沒有再往前挪動(dòng)一步。”

    淚水順著米苔的臉頰滾流下來(lái)。

    老板的講述，像他的為人，沒有嗓音的變化，語(yǔ)調(diào)平直無(wú)趣，敘述平淡如水，但是里面有種東西，它是我們?yōu)槿艘皇?，最為重要和珍貴的東西，這種東西，它，深深打動(dòng)了米苔的心。