第一日擺攤成功。

    江風收拾好東西，打掃干凈衛(wèi)生，把桌椅固定在餐車上，然后開上“移動餐車”，直接離去。

    周圍擺攤的同行露出了羨慕的神色。

    現(xiàn)在的年輕人，做事真是干脆利落。

    這么快就收攤了！

    人家的生意就是好。

    難道說，擺攤蓋飯更好賣？

    也不應該?。?br/>
    以前有人擺攤賣蓋飯，可沒多少人買。

    要不我們也換成蓋飯試一試？

    .......

    現(xiàn)在才下午五點半左右，時間還早。

    江風并不想太過忙碌，他打算留些時間給自己。

    前世他從小努力學習，考上名校，畢業(yè)后科技大廠打工，每日累得要死。

    這一世有系統(tǒng)傍身，江風只想找些喜歡做的事。

    他的家在郊區(qū)的一個老舊小區(qū)里，小區(qū)都是六層樓，連電梯都沒有。

    因為是郊區(qū)，車流比較少，人也比較少。

    江風在小區(qū)外面有一個破舊的店面，里面是灶臺和廚房，之前這里開過餐館，不過人太少餐館開不下去就倒閉了。

    江風把移動餐車停在店鋪院子，然后簡單收拾了一番。

    江風打算第一個任務完成，就去買套好一點的房子，最好帶個小院子的那種。

    今天時間還早，江風打算去寵物市場看看，挑一只貓狗。

    貓和狗江風都挺喜歡，養(yǎng)著也好。

    尤其是自己綁定食神系統(tǒng)，不缺食材，喂貓喂狗也方便。

    鍋里還有半鍋紫菜蛋花湯。

    要是以前，江風可能會把紫菜蛋花湯送給有需要的人，比如工地工人或者是清潔工。

    后來看過些例子，他現(xiàn)在就不怎么想了。

    因為送的次數(shù)多了，這些人就會覺得這都是他們應得的。要是哪天沒送，他們還會過來質問攤主：

    “我們的蛋花湯呢？”

    聽起來很離譜，但現(xiàn)實就是這么魔幻。

    例子比比皆是。

    所以，喝不完的蛋花湯，就只能倒掉。

    放下助人情結，尊重他人命運。

    江風開始清理餐車的衛(wèi)生，他還是比較有責任心的，不是無良奸商。

    一切處理完畢，江風就回屋里去了。

    玩玩手機，下午逛逛街，看看貓狗，訂一些食材。

    一下午賣出200多份蓋澆飯，平均一份的利潤在7塊，總計利潤在1400左右.

    這倒也正常，第一是蓋飯的利潤比較大，第二是江風選的位置好，第三是客人多，而且越來越多。

    好一點的小攤收入非?？捎^。

    以后這幾天，江風不用擔心客人的問題。

    江風回到家，先是根據(jù)新獲得的糖醋里脊配方，準備做出來試試，自己嘗嘗味道，就當午飯了。

    他準備好豬里脊、雞蛋、淀粉、面粉、還有油鹽醬醋和料酒、番茄汁。

    然后開始動手。

    糖醋里脊，第一步是腌肉。

    將豬里脊肉切成手指頭粗細的長條，然后加上料酒、生抽、蠔油，裹上雞蛋液，用手抓均勻，腌制20分鐘以上。

    腌制的時候，江風開始調醬料。

    3勺番茄醬，1勺白醋，一勺白糖，一勺淀粉，半碗水，攪拌均勻，在一旁放著。

    等里脊肉和醬料都準備好。

    鍋里倒油，熱鍋，等待油溫上來。最適宜炸里脊的溫度是160度左右。

    只需把筷子往油鍋里一插，看到筷子周圍冒小氣泡，就說明可以炸了。

    腌制好的里脊肉裹上面粉，白白胖胖的，放入油鍋中，全程中火，炸至表面微黃。

    等第一遍炸完撈出來，然后起大火，讓油溫射升至200度，立即倒進去再炸一遍。

    獨特的腌制配方，獨特的油炸手段。

    簡單在油鍋里炸40秒，里脊就炸成功了。

    接著，再起一個鍋，倒入一點油，加入調好的番茄醬汁，煮到冒起了泡泡。

    再把炸好的里脊放進去翻炒，讓每一根里脊肉都沾滿醬汁。

    再看去，每一條里脊肉都變成橘黃色，泛著晶瑩的油光，根根晶瑩剔透，金黃酥脆。

    看著就香甜可口。

    江風把翻炒好的里脊倒入盤子里，最后再撒一點黑芝麻和蔥花點綴。

    橘黃色的晶瑩里脊肉，配上綠色的蔥花，黑色的芝麻，簡直就是藝術品。

    聞上去更是讓人食欲大動！

    也難怪下午的食客會那么狂熱。

    江風做出來的菜是真正大師級的水準，放在高檔餐廳賣兩三百都完全夠格。

    現(xiàn)在分出一部分做成蓋飯，就賣十幾二十塊，那肯定是物超所值。

    江風也不打算賣太貴，先擺攤7天，完成系統(tǒng)任務，把獎勵的500萬賺到再說。

    很多糖醋里脊做出來是黏黏糊糊的，醬料感覺也不好。

    江風炸出來的里脊不僅顏色鮮亮，泛著油光，而且整體看著清澈干凈。

    江風給自己舀了一碗米飯，然后吃著糖醋里脊，配一個小咸菜，感覺相當?shù)牟诲e。

    吃飽之后，江風去了一趟肉鋪，親自選了些上好的豬里脊。

    老板看他買的量這么大，有些驚奇，問道：

    “這是準備做酒席？訂這么多？”

    “要是需要，下次我給你送去，保準都是好貨?！?br/>
    聞言，江風回道：“有時間我自己挑，要是沒時間，我就給你打電話，你送來就行。”

    “別殺熟就好，我是長期生意?！?br/>
    聽到江風這么說，老板立刻笑了起來，忙說道：

    “哪能啊，我可不是那樣的人?！?br/>
    “一分價錢一分貨，你要好的，我絕對只給你準備好的?！?br/>
    江風逛了好幾家菜市場和肉鋪，查看貨品，貨比三家。

    他是個比較嚴謹?shù)娜恕?br/>
    對比之下，還是這家老板的貨最好，而且人相對厚道一些。

    “行，就訂這么多?！?br/>
    “要是有需要，我再聯(lián)系。”

    江風下了訂單。

    “沒問題，常聯(lián)系。”

    當天晚上，江風睡得很早。

    翌日上午，江風簡單收拾一番，等11點左右，他開上“移動餐車”，一路朝著公園角落行使而去。

    餐車是一輛“卡通巴士”，上面配備著廚具、調料盒灶臺和簡易的冰箱。

    擺起攤來格外的方便。

    等到江風快到的時候，他驚訝的發(fā)現(xiàn)，那邊的空地上竟已經(jīng)圍著好多人。

    他還在想怎么今天這么多人，就聽有人喊道：

    “來了！來了！他來了！”

    “總算是過來了！”

    “老板，趕快來做飯，我們都是等你的！”

    “剛下班就等著了?！?br/>
    聽到大家的呼喊聲，江風哭笑不得。

    他以為擺小攤是自由職業(yè)者呢，想不到這么多人催他上班！

    等到車子停下，江風對大家說道：

    “大家等下，我先把攤支開，桌椅擺好。”

    聽到江風的話，一個人立刻說道：

    “老板，你直接做飯就行，擺桌子椅子的事我來?！?br/>
    “我先要一個魚香肉絲蓋飯！”

    他說完，旁邊有人應和：

    “我要兩葷蓋飯，雞腿和魚香肉絲！我也幫忙?！?br/>
    幾個人都著急，所以主動幫著擺桌椅。

    見狀，江風立刻打開天然氣，點燃灶臺，準備開做！

    看來今天注定又是一個忙碌的下午。