最柔軟的牡蠣都包裹著最堅硬的殼，最美麗的珍珠都藏在最深處。

    我預(yù)料到了客棧會在海島上薄有名氣，卻沒有預(yù)料到不僅僅是薄有名氣，也不僅僅是在海島。

    那天晚上，一位來吃晚餐的客人竟然用手機(jī)拍攝了兩段視頻：一段是吳居藍(lán)雙手執(zhí)刀、在斫膾；一段是吳居藍(lán)跪坐于老宅斑駁的石墻前、彈奏古琴。他把視頻上傳到了微博，起名“一頓不可思議的晚餐”，視頻以不可思議的速度被轉(zhuǎn)發(fā)，吸引了形形色色的各類網(wǎng)友來圍觀。

    有只關(guān)心外貌的顏控女，有喜歡古風(fēng)音樂的音樂發(fā)燒友，有仔細(xì)研究切魚刀法的考據(jù)派，還有喜好美食的吃貨……無數(shù)人留言議論著視頻里的“饔子”——網(wǎng)友們不知道吳居藍(lán)的名字，就根據(jù)他吟誦的詩，稱呼他為饔子，古代對廚師的雅稱。

    真是醉了！畫面太美，我只能循環(huán)播放。

    到底是會做飯的音樂家，還是會彈古琴的廚師？有才藝就罷了，還長那么帥，長那么帥就罷了，還那么有氣場，馬勒戈壁，還讓不讓別的男人活了？

    這才是傳統(tǒng)的中國好男人！有史為證，天寶六載，李白帶幼子路過中都，一位素不相識的小吏慕名前來拜訪。李白深為感動，親自操刀斫膾，并在離別時，贈詩一首。李白的詩就不用多說了，自己去“百度”，請注意重點(diǎn)，“李白親自操刀斫膾”，李白！李白！李白！寫得了千古流傳的詩，揮得動舌尖上的廚刀！這才是中國好男人！

    早在魏晉南北朝時，斫膾就已經(jīng)不只為吃，也供人觀賞，“饔人縷切，鸞刀若飛，應(yīng)刃落俎，靃靃霏霏”。到盛唐時，文人士子更是把斫膾視為風(fēng)流雅事，王維、李白、杜甫、王昌齡、白居易……都在詩里描寫過魚膾。像李白這種身懷武藝、劍術(shù)高超的人還時不時親自斫膾，“呼兒拂幾霜刃揮，紅肌花落白雪霏”。

    瘋了！博主回復(fù)說他聽說那把古琴是饔子自己做的！自！己！做！的！

    明末李日華在《六研齋筆記·紫桃軒雜綴》里寫道，他讀過一本可能是唐人編撰的《斫膾書》，書中列舉的斫膾刀法有“小晃白、大晃白、舞梨花、柳葉縷、對翻蚨蝶、千丈線……”可惜那個時候，斫膾技藝已經(jīng)失傳，李日華沒有辦法驗證這些記載的虛實。視頻里的饔子很有可能用的就是已經(jīng)失傳的斫膾刀法。

    幸好江易盛及時聯(lián)系了上傳視頻的客人，他在網(wǎng)友的瘋狂詢問下，只回答了“晚餐的地點(diǎn)是海螺小棧，視頻中的男子應(yīng)該是客棧的經(jīng)營者”，別的私人信息一句都沒說。

    網(wǎng)友們根據(jù)“海螺小棧”四處搜索，不少人搜到了我為客棧開的微博。他們像偵探一樣，對比了我之前上傳的客棧照片，立即根據(jù)背景，斷定了我的海螺小棧就是視頻中的海螺小棧。

    網(wǎng)友們紛紛留言，有打聽海島風(fēng)景的，有建議多貼吳居藍(lán)照片的，還有純圍觀八卦的，甚至有人詢問吳居藍(lán)他爸媽怎么養(yǎng)的吳居藍(lán)，求傳授經(jīng)驗……

    我的微博粉絲從一百多人暴漲到一百多萬，從幾天沒有一條留言到每天上千條留言。我被網(wǎng)友的熱情嚇到了，甚至很擔(dān)憂，生怕這意外的“走紅”給吳居藍(lán)帶來麻煩。

    雖然因為沒有考慮到網(wǎng)絡(luò)，吳居藍(lán)很意外事情的發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出他的預(yù)料，但他并不像我想的那么介意。有時候，他甚至?xí)臀乙黄鸾蚪蛴形兜乜茨切┳h論他的留言。

    江易盛笑著安慰我：“至少證明他不是通緝犯，否則他不可能那么淡定地看著自己的視頻在網(wǎng)上瘋傳?！?br/>
    我捶了江易盛一拳，完全不能笑納江易盛的安慰。

    江易盛瀏覽網(wǎng)友的留言，指著其中一條讓我看：“這貨一定是火星上來的吧！一定是！”

    江易盛大笑，“我發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上的精神病不少，看他們的留言真是太治愈了，讓我覺得自己實在是太正常了！”

    我看看視頻里的吳居藍(lán)，再看看身邊的江易盛，也覺得自己實在是太正常了！

    自從海螺小棧在網(wǎng)絡(luò)上走紅，每天都有很多人打電話來咨詢客房住宿，但我一個都沒有接受。

    我小心眼地覺得現(xiàn)在來的客人都是醉翁之意不在酒，我自己仍在艱難的追求道路上跋涉呢，豈能容許他人來添亂？

    何況，我現(xiàn)在已經(jīng)順利渡過經(jīng)濟(jì)危機(jī)，并且發(fā)現(xiàn)了一個更喜歡的謀生方法，干脆就放棄了原本開客棧的計劃。

    出于各種原因，那天晚上吃過魚膾的客人依舊時不時來海螺小棧吃飯。

    只不過，因為大廚加小工只有吳居藍(lán)和我兩個人，菜單并不豐盛，完全取決于當(dāng)天吳居藍(lán)在菜市場買到了什么。準(zhǔn)確地說，就是他買到什么，就做什么。當(dāng)然，客人也可以提前打電話來說明想吃什么，只要吳居藍(lán)能買到，他也可以做。

    剛開始，我還擔(dān)心這樣做會影響生意，沒想到客人們不但沒有覺得吳居藍(lán)這樣做不對，反而更加喜歡來海螺小棧吃飯。后來，我才知道，大城市里很多口碑非常好的私房菜都是這樣運(yùn)營的。因為只有當(dāng)天采購的食材，才能確保菜肴足夠新鮮、足夠美味。

    吳居藍(lán)的廚藝無可挑剔，就餐的環(huán)境也可以說很完美。老宅里的一樹一藤都有些年紀(jì)了，被時光沉淀出了很特別的味道，是任何裝修都不可能有的意境，來過的客人都會漸漸喜歡上海螺小棧。朋友帶朋友，在口口相傳的口碑中，海螺小棧很快就成了海島上最受歡迎的私房菜館。

    給我意外之喜的是，客人們看到我做的海螺工藝品很喜歡，詢問我賣不賣。我當(dāng)然是有錢好商量，價格比我擺攤賣時高不少，無意中竟然也成了我的一條財路。

    我不想?yún)蔷铀{(lán)太辛苦，每天只接待十個客人，大概能賺兩三百塊錢，時不時我還能賣出幾件海螺飾品，有時幾十，有時幾百。我算了下賬，除去日常開支和吳居藍(lán)的工資后，我每月能存三四千，已經(jīng)足夠，不用再去做客棧的生意了。

    我坐在院子里的水龍頭前正在洗菜，手機(jī)突然響了。

    我擦干手，拿過手機(jī)一看，是周不聞的電話。

    “大頭？”

    “是我！聽江易盛說你現(xiàn)在不做客棧生意，開始做私房菜生意了？”

    “是的！私房菜的生意很不錯，我覺得賺的錢已經(jīng)足夠，不想太累，就不做客棧生意了。”

    “那還歡迎我來住嗎？”

    “當(dāng)然，隨時，你什么時候來？”

    “等我把手頭的工作處理了，就過去。”

    “好，等你來?！?br/>
    “你自己做生意，沒有周末，該休息的時候一定要休息，不要太累了！有時間的時候出去走走，看個電影、打個球什么的，對自己好一點(diǎn)。”

    “嗯，好的！”

    我掛了電話，想了想，發(fā)現(xiàn)自從吳居藍(lán)淪落到我家，我就總是壓榨著他為我賺錢，都沒有給他放過假，也沒有帶他出去玩過。我立即決定，知錯就改，盡快給吳居藍(lán)和自己放一天假。

    我給江易盛打電話，告訴他，好長時間沒有休息過了，我想帶吳居藍(lán)出海去玩，問江易盛要不要一起去。江易盛毫不遲疑地說一起去，還承諾他會安排好一切，讓我準(zhǔn)備好吃的就行。

    周六下午，四點(diǎn)半，太陽已經(jīng)西斜，不再那么灼熱曬人時，江易盛開著租來的小船，帶我和吳居藍(lán)出海去看落日、吃晚餐。

    行駛了一個多小時后，開到了預(yù)定的地點(diǎn)。江易盛把船停住，拿出了給吳居藍(lán)準(zhǔn)備的浮潛用具，問：“玩過這個嗎？”

    “沒有?！眳蔷铀{(lán)感興趣地翻看著腳蹼、浮潛鏡和換氣管。

    “你水性如何？”江易盛問。

    吳居藍(lán)愣了一愣，慢吞吞地說：“很好?！?br/>
    “兩米多深的游泳池里能潛到池底嗎？”

    “能?！?br/>
    “那沒問題了?！苯资⒆絽蔷铀{(lán)對面，拿起自己的浮潛鏡和換氣管，演示如何穿戴浮潛的裝備，“浮潛很簡單，對水性好的人，一學(xué)就會?！?br/>
    吳居藍(lán)看我坐著沒動，“你不下去玩嗎？”

    我搖搖頭，“我不會游泳?！?br/>
    江易盛嗤笑，“她小時候掉到過海里一次，差點(diǎn)被淹死。自那之后，她就被嚇破了膽，怎么學(xué)都學(xué)不會游泳。我和大頭費(fèi)了死勁，也就是能讓她穿上救生衣，在水里漂一會兒。如果沒有救生衣，想讓她下水，她會覺得你想謀殺她，拼死反抗！”

    我有點(diǎn)尷尬，辯解說：“不會游泳的人多了，又不是只我一個！”

    “不會游泳的人是很多，但他們不是漁民的后代，也沒有一個牛×的高祖爺爺?！苯资蔷铀{(lán)說：“直到現(xiàn)在，上了年紀(jì)的老漁民說起哪個人的水性好，還會講起她高祖爺爺?shù)膫髡f。那個年代，什么工具都沒有，據(jù)說能下潛二十多米，可看看這個不肖子孫，連游泳都學(xué)不會！”

    我瞪了江易盛一眼，叮囑他說：“別光顧著捉龍蝦，看著點(diǎn)吳居藍(lán)，他第一次浮潛?！庇謱蔷铀{(lán)叮囑：“你跟緊江易盛，千萬不要為了追龍蝦潛得太深，安全第一。”

    江易盛檢查了一下吳居藍(lán)的穿戴，確定沒有問題后，他率先翻下了船，吳居藍(lán)緊跟著他也翻下了船。

    兩人就在船周圍游著，江易盛教吳居藍(lán)如何浮潛，我看了一會兒，發(fā)現(xiàn)吳居藍(lán)水性非常好，很快就學(xué)會了，放下心來。

    江易盛又翻上了船，把一雙黑色手套和一個可以掛在身上的綠色網(wǎng)兜遞給吳居藍(lán)。江易盛戴著手套、拿著網(wǎng)兜示范，“抓龍蝦時，從它的背后過去，這樣它就夾不到你。抓到后，先浮上水面，然后把龍蝦放進(jìn)網(wǎng)兜，掛回腰上，這樣就可以繼續(xù)去抓第二只。”

    吳居藍(lán)表示明白后，江易盛說：“晚上有沒有龍蝦吃，就看咱倆的人品了。”說完，他帶著吳居藍(lán)跳下船，往遠(yuǎn)處游去。

    我拿出照相機(jī)，一邊照相，一邊看著吳居藍(lán)隨著江易盛在海里上上下下。