第三百二十章魚子醬美食
趙富貴親自出面,婦幼保健院的院長(zhǎng)不敢有絲毫馬虎,當(dāng)即就派出了一個(gè)三人組的醫(yī)療團(tuán)隊(duì),帶著各種藥品和救生設(shè)備出發(fā)去了小灣村。
這三個(gè)醫(yī)生都是婦幼保健院經(jīng)驗(yàn)豐富的醫(yī)生,別看婦幼保健院主要是針對(duì)婦女和兒童的醫(yī)院,但這三個(gè)醫(yī)生的急救水平卻非常高,是曾經(jīng)派到上京培訓(xùn)學(xué)習(xí)過的。
三個(gè)醫(yī)生自己開車到了小灣村,趙富貴就把村里衛(wèi)校的小丫頭,和這兩天招聘的兩個(gè)丫頭一起交給了三個(gè)醫(yī)生,讓三個(gè)醫(yī)生給她們進(jìn)行培訓(xùn)。
趙富貴準(zhǔn)備在村里設(shè)一個(gè)醫(yī)療點(diǎn),小灣村只有一個(gè)赤腳村醫(yī)根本不中用,一些小病小疼的趙富貴也不可能總是親自出手,設(shè)置一個(gè)醫(yī)療點(diǎn)的話也有好處。
“梅赫曼已經(jīng)準(zhǔn)備好了,他這幾天研究了五款適合小灣村消費(fèi)的魚子醬美食,讓我們今天去試吃一下!”陳意涵正準(zhǔn)備去小吃街,看到趙富貴,陳意涵就對(duì)他說道。
趙富貴前幾天就想把魚子醬店開起來的,不過梅赫曼提出要做一些準(zhǔn)備工作,一直到今天他才準(zhǔn)備好。
“那正好去嘗嘗!”趙富貴點(diǎn)點(diǎn)頭,跟著陳意涵就往小吃街走,兩人很快就來到了小吃街的魚子醬店。
魚子醬店的招牌柜臺(tái)和座椅都已經(jīng)做好了,座椅已經(jīng)擺放了出來,就等趙富貴和陳意涵試吃之后明天開始正式營(yíng)業(yè)。
到了小吃店,陳意涵用英語和梅赫曼說了幾句,梅赫曼就轉(zhuǎn)身進(jìn)了小吃店開始準(zhǔn)備。小吃店陳意涵給梅赫曼配了兩個(gè)服務(wù)員,這兩個(gè)服務(wù)員都是從城里招聘的,懂一些常用英語,方便和梅赫曼交流。
梅赫曼準(zhǔn)備了一會(huì)兒,不一會(huì)兒兩個(gè)女服務(wù)員就開始陸續(xù)向外面端小吃,兩個(gè)服務(wù)員一邊端一邊向陳意涵和趙富貴介紹。
“這是魚子醬三明治,大酒店里經(jīng)常會(huì)提供這種食品!”服務(wù)員給趙富貴和陳意涵身前一人擺了一個(gè)小盤子,盤子里面防著兩個(gè)三明治。
“富貴,你嘗嘗!”陳意涵拿著三明治嘗了一口,點(diǎn)了點(diǎn)頭,見趙富貴一口把三明治吃掉了一半,陳意涵抿嘴微微一笑,又接著說道“這種三明治里面只有一小勺魚子醬,其他的主要就是土雞蛋,腌制的野豬肉火腿。三明治的售價(jià)是每個(gè)五十!”
“還行,味道不錯(cuò),價(jià)格略微有點(diǎn)貴,不過有野豬肉和魚子醬,這個(gè)價(jià)格也算差不多!”趙富貴點(diǎn)了點(diǎn)頭說道。
“這種是魚肉壽司配魚子醬!”很快服務(wù)員又把第二種魚子醬美食拿了上來。
魚肉用的是黑龍?zhí)兜囊棒~肉,取的是肚子上那塊沒有小刺的魚肉,魚肉腌制之后用特殊工藝處理了一下,魚肉的鮮味和魚子醬的味道完美融合在了一起。
“魚肉壽司三個(gè)一小盤,價(jià)格是六十。這道小吃做的很不錯(cuò),味道很地道!”陳意涵說道。
“這個(gè)也還不錯(cuò),不過一點(diǎn)都不經(jīng)吃!”趙富貴把魚肉壽司配魚子醬當(dāng)點(diǎn)心吃,一口一個(gè),三口就把一小盤吃完了。
“這種是魚子醬黃油面包,西方一些富裕家庭早餐的主要食物!”第三種小吃也跟著送了上來。
趙富貴嘗了嘗味道一般,價(jià)格也一般,三十八塊錢一塊。
“這個(gè)是魚子醬飯團(tuán),飯團(tuán)的米用的是五春大米,加了一點(diǎn)糯米。這米是從北方買來的,光是米一斤就要二十塊,飯團(tuán)里面包的是魚子醬煎雞蛋。飯團(tuán)也是三個(gè)一起賣,八十!”陳意涵說道。
“這個(gè)味道還挺不錯(cuò),比較適合華夏人的口味!”趙富貴吃了三個(gè)飯團(tuán),點(diǎn)了點(diǎn)頭說道。
“最后這種就不用我介紹了吧,魚子醬雞蛋炒飯。梅赫曼特意為了我們?nèi)A夏人的口味發(fā)明的!”
最后一種小吃就是端上來的兩碗炒飯,炒飯金黃,米粒粒分明,炒飯里面不僅有雞蛋,還有一些野豬肉沫,一些顆粒飽滿的魚子醬混在炒飯中,看起來就讓人食欲大增。
“炒飯五十塊錢一份,比大酒店里的普通炒飯還便宜一些。梅赫曼實(shí)驗(yàn)了兩天才做出來的,主要是魚子醬不經(jīng)炒,要炒飯快熟的時(shí)候才能放!”陳意涵說道。
“我嘗嘗!”趙富貴直接動(dòng)起了筷子,吃了幾口,味道還不錯(cuò)。
老外做炒飯,味道比較重,而且和普通的炒飯味道多少有一些區(qū)別,不是正宗的中餐味道,不過味道還算可以。
“炒飯價(jià)格確實(shí)不貴,味道也還行。以前打工的時(shí)候,小老板請(qǐng)我們吃飯,好像一份海鮮炒飯都比這貴!”趙富貴說道。
以前在工地打工的時(shí)候,某段時(shí)間活多,每天干的時(shí)間長(zhǎng),偶爾包工頭會(huì)請(qǐng)工人們吃飯,不過都是在路邊攤,或者掛著什么海鮮大排檔招牌的地方吃飯。
“在這邊恐怕很難吃到真正的海鮮!”陳意涵笑了笑說道“上次那些魚子醬梅赫曼已經(jīng)制作好了,現(xiàn)在大約還有九公斤的魚子醬,等明天開業(yè)了大約就能知道這些魚子醬可以使用幾天了!”
“恩,等明天開業(yè)了再看,要是魚子醬用的太快,我就抓緊再抓兩條鱘魚。如果魚子醬用的慢就等等再說!”趙富貴想到了黑龍?zhí)断旅娴哪莻€(gè)水眼,水眼里的情況趙富貴原本想去查看一下的,不過最近比較忙,趙富貴就沒顧得上做這件事。
“魚子醬的儲(chǔ)藏期不能超過兩個(gè)星期,就算魚子醬消耗的快,一次也不能抓太多鱘魚!”陳意涵說道。
兩人一邊說話一邊慢慢吃炒飯,趙富貴又讓服務(wù)員去拿了一些別的小吃和西瓜汁,兩人邊吃邊談。
“烤肉店那邊想增加一些鹵菜涼菜,現(xiàn)在天氣熱鹵菜涼菜也很好賣。另外我想在小吃街開一個(gè)冷飲店。小吃店這邊的冷飲需求量也很大,總是去黑龍?zhí)赌沁吥煤懿环奖?!”陳意涵說道。
“這些事你就看著辦,你覺得行就行!”趙富貴點(diǎn)點(diǎn)頭說道。
就在這個(gè)時(shí)候劉二姐領(lǐng)著幾個(gè)人找到小吃街,看到趙富貴和陳意涵,劉二姐連忙把人領(lǐng)了過來。