全力的一撞,牧風(fēng)下意識的閉上了眼睛。
一秒......
兩秒......
沒有想象中的疼痛,牧風(fēng)感覺自己似乎撞上了什么軟乎乎的東西、
咦?
懷著好奇,牧風(fēng)睜開了眼睛。然后,就看到一張扭曲到變形的滿是肥肉的胖臉,出現(xiàn)在了距他不過三公分的位置。
“你......你要干什么?”被這突出其來的一張臉嚇得向后跳了一步,牧風(fēng)指著那張胖臉的主人問道。
“臥槽,我干什么?胖爺我這剛開門,你丫跟喝了紅牛似的奔著胖爺就撞過來了。一點(diǎn)反應(yīng)的時(shí)間都沒給我?。∫皇桥譅斏眢w結(jié)實(shí)硬朗,這一下還不得讓你撞到醫(yī)院去?多大的仇啊你,想謀殺是不是?”
聽到牧風(fēng)的話,胖子的臉色更加不善了。
本來對于自己的美食要被一個陌生人分享,他就很不情愿了,誰想到他出來叫人的時(shí)候,竟然還被狠狠的撞了一下。
要不是他夠胖,又及時(shí)使了個千鈞墜,這一撞絕對能把他撞飛了。
“開.....開門?”牧風(fēng)一臉疑惑的看著胖子,守著一桌子哥們想看看都撈不著的美食,你不好好享用,還開門跑出來,你是傻逼了嗎?
似乎是看出了牧風(fēng)心里的猜測,胖子更是氣不打一處來,“你丫還好意思說,胖爺開門不就是出來叫你進(jìn)去吃飯的嗎?”
說道這個他就氣不打一出來,也不知道他家平時(shí)懶到恨不得連呼吸都嫌費(fèi)力氣的少爺今天是抽了什么風(fēng),竟然會好心的讓自己邀請那個剛剛還被他拒絕了的陌生人來一起吃午飯。
這對于胖子過往二十多年對陸塵的認(rèn)知來說,簡直是不可想象的。
只是,既然陸塵吩咐了,即便不情愿,他也只能開門出來叫人了。而且,這一桌子菜,他倆也吃不完。
至于二禿子,那就是一只鳥,飯量可以忽略不計(jì)。
聽到胖子說是出來叫自己進(jìn)去的,牧風(fēng)臉上的表情先是一呆,繼而出現(xiàn)了一種名為不可置信的震驚。
叫自己進(jìn)去吃飯?怎么可能!剛剛這個絲毫不講情面的店主不是還拒絕了為自己做午餐的嗎?兩萬塊錢都請不動他,現(xiàn)在竟然會無緣無故的請自己吃午飯?
當(dāng)然,雖然不明白陸塵為什么會無緣無故的改變了注意,但能不用挨打還能吃到自己想吃的美食,牧風(fēng)自然不會拒絕。
跟在胖子身后,牧風(fēng)進(jìn)了餐廳。洗過手之后,拉開了桌子另一面的椅子,優(yōu)雅的坐了下去。
別看剛剛牧風(fēng)都已經(jīng)開始瘋狂的準(zhǔn)備撞門進(jìn)來搶飯,別看他這幾天被陸塵做飯的味道折磨的有些食不下咽。
但平日里,他牧大少可是很注重形象的。尤其是品嘗自己喜歡的食物時(shí),他牧風(fēng)更是能充分的展現(xiàn)出一名出色的美食評論家的風(fēng)范。
看著牧風(fēng)坐在一邊的椅子上,陸塵點(diǎn)了點(diǎn)頭,開口說道,“你的請求,我破例允許一次。但記住,以后別給我添麻煩,我討厭麻煩!”
之所以會突然讓胖子把牧風(fēng)叫進(jìn)來,是因?yàn)榫驮趧倓偹麄儨?zhǔn)備開動的時(shí)候,陸塵心里突然生出一種不好的預(yù)感。
仿佛,會有不小的麻煩找上門。而這麻煩的源頭,正是來自外面的牧風(fēng)。
因此,為了減少不必要的麻煩,不在無謂的事情上耽誤時(shí)間,他決定滿足他的要求,讓他吃一頓自己的午餐。
而作為交換條件,就是別給自己找麻煩!
當(dāng)然,這不是主要原因!
最主要的是,今天一時(shí)技癢,他午飯做多了。只他和胖子兩人根本就吃不完!
“好。”聽到陸塵的話,牧風(fēng)點(diǎn)點(diǎn)頭。
別說是不給你找麻煩,能嘗一口那聞著味道就忍不住流口水的美食,即便扔給他再多的麻煩,他牧風(fēng)都愿意接下來。
幾句話之間,兩人的交易答成。見到牧風(fēng)點(diǎn)頭應(yīng)下,陸塵滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。果然,只要應(yīng)對合理,麻煩事可以被扼殺在萌芽之中的。
這么想著的他,卻不知道,一場更大的麻煩在悄然襲來。
見到陸塵已經(jīng)拿起筷子,胖子也不甘落后的開動。至于二禿子,在它的小餐盤中早已經(jīng)放滿了足夠它吃飽食物。
看著幾人已經(jīng)開動,牧風(fēng)也沒有客氣,從擺在面前的餐具上拿起一雙筷子,伸手從那盤靠大蝦中夾起了一條大蝦。
把蝦放到餐盤中,牧風(fēng)開始熟練的去殼。在這個過程中,他驚奇的發(fā)現(xiàn),牧風(fēng)做出的蝦,去殼竟然遠(yuǎn)比他平日里吃過的蝦簡單。
只是雙手輕輕一撥,一副首尾連在蝦皮上的蝦殼就被輕松的剝了下來。而留在盤中的,是沒有任何損傷的白嫩可口的蝦肉。
夾起這塊剝好的蝦肉放進(jìn)嘴里,牧風(fēng)的第一感覺是嫩,嫩的有種入口即化的感覺。再之后就是鮮,那是一種他吃了無數(shù)地方產(chǎn)出的蝦,卻從未品嘗到過的鮮。就仿佛,這蝦不是人間所養(yǎng)殖的一般。
蝦肉在口中細(xì)細(xì)的拒絕,牧風(fēng)有一種恨不得把舌頭一起吞下去的感覺。
作為一個典型的吃貨,一名資深的美食評論家,牧風(fēng)吃過的各種名廚做的蝦沒有一百種也有九十九,可是他敢負(fù)責(zé)人的說:那些人做的,無論是從品相、香味還是味道上,跟他剛剛吃起來的靠大蝦比起來——都是渣渣!
在把那條讓他恨不得連舌頭一起吞進(jìn)肚子里的蝦肉咽下肚后,牧風(fēng)意猶未盡的舔了舔嘴唇。拿起筷子再次把目光看向了桌上的鍋燒肘子。
在濟(jì)南生活了很長時(shí)間了,這道作為魯菜中濟(jì)南風(fēng)味的典型菜之一的鍋燒肘子,牧風(fēng)自然也吃過不下幾十次。
然而,作為一個味覺靈敏道可以分辨出一口湯種混入了幾種食材,加入了幾種調(diào)料的頂尖吃貨,能讓他點(diǎn)頭的,卻屈指可數(shù)。
而今天,看著那擺在讓人看上去絲毫不顯油膩的肘子,牧風(fēng)卻忍不住心里想吃的欲望。
由著食欲的操控,牧風(fēng)把筷子伸向了擺在桌上的肘子??曜觿倓偨佑|到豬皮,那看上去韌性絕佳的豬皮竟然就在這輕輕一碰中破開了。
隨著豬皮破開,露出的是里面肥瘦適中的肘子肉。
見到這一幕,牧風(fēng)微微皺起了眉頭。
豬肘子他吃過很多次,能把豬皮做的這么爛的他也吃過??墒前沿i皮做到這種程度的,里面的肉也肯定會因?yàn)榛鸷蛱L而失了口感。
換而言之就是,豬皮都蒸爛了,里面的豬肉自然也沒有了韌性,吃起來口感不好。
雖然這么想著,但出于對陸塵廚藝的信任,牧風(fēng)還是小心翼翼的夾起一塊里面的瘦肉放進(jìn)了嘴里。
牙齒輕輕的咀嚼,下一秒,牧風(fēng)臉上出現(xiàn)了濃濃的震驚:“怎么可能?”
怎么可能,這是牧風(fēng)此刻全部的心聲。
作為一個資深吃貨兼頂尖美食評論家,他可以肯定,絕對沒有任何一個廚師,可以將火候把握到做鍋燒肘子這道菜時(shí),能在不損失一絲一毫的肉質(zhì)口感的前提下,將外面的皮做成用筷子輕輕一碰就能破開的程度。
而剛剛他吃到的肉,全完全保留了肘子肉最佳的口感,沒有一絲一毫的被破壞!這不科學(xué),這完全違背了常理。
是的,陸塵可以很確定的告訴牧風(fēng),這不科學(xué)!
如果是昨天的話,他也做不到這個程度。但今天,他可以了!
只有原因,見到牧風(fēng)臉上濃濃的震驚,陸塵眼神不經(jīng)意的瞥了一眼豬肘子的皮上,那一些或深或淺的不規(guī)則劃痕。
能把這道菜做成這樣,它們起到了至關(guān)重要的作用。甚至,剛剛牧風(fēng)吃的那只蝦,蝦皮這么容易剝開,也是這個原因。
接下來,香酥可口,帶著清香與甘甜的爽口詩禮銀杏同樣給牧風(fēng)帶來了不小的驚喜,只是有了先前的驚訝,他卻沒有再次失態(tài)。
直到嘗遍了八仙過海鬧羅漢這道菜之后,牧風(fēng)臉上的震驚變作了麻木。
一道菜,九種食材在一鍋之中。但陸塵竟然做到了每一道食材都原原本本的保留著自己最佳的味道和口感。這還不是最神奇的,神奇的是,這在一鍋中做出來的菜,九種食材之間的氣味,竟然沒有一絲一毫的串染。
魚翅就是魚翅的氣息,沒有因?yàn)楹秃⒃谝诲伓慈旧硝U魚的氣息。
好吧!這句看起來像是一句廢話,但正是如此才更加證明了牧風(fēng)此時(shí)被震驚到麻木的內(nèi)心。
他是怎么做到的?這一刻,這句話成為了牧風(fēng)心中最大的疑惑。
同樣,他無奈的發(fā)現(xiàn),自己在陸塵這里蹭一頓飯的決定,似乎是一個錯誤!
因?yàn)樗麩o奈的發(fā)現(xiàn),吃了這一頓午飯之后,再吃其他人做出來的飯菜,他很可能會更加的難以下咽了!
無論牧風(fēng)的心情怎樣的復(fù)雜,這一頓午飯還是隨著時(shí)間的流逝而結(jié)束了。
看著滿桌一滴菜水都不曾剩下的菜盤,牧風(fēng)臉上閃過一陣回味。如果有可能,每天都能吃到這種美味的食物,那該多好!
當(dāng)然,他也知道不可能,就像剛剛的約定中陸塵說的那樣,他討厭麻煩!
閉著眼回味良久,牧風(fēng)準(zhǔn)備告辭離去。今天的水足菜飽后,他有信心能憑著這愉悅的心情把拖了十天未完成的的稿子完結(jié)了!
“提示一下,你最近最好小心一些。我看你印堂發(fā)黑,近日很可能有血光之災(zāi)?!甭牭侥溜L(fēng)要走,陸塵沒有挽留的意思。
只是等牧風(fēng)即將走出店門的時(shí)候,卻聽到從后面悠悠的飄來了陸塵這一句話語。
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