牛油，草果，丁香，白芷。

    在熱油的激發(fā)下，牛肉被炸到椒香的程度。

    最后混合著紅彤彤的辣椒。

    幾片綠油油的油菜被熱水燙了一下。

    而事先醒好的面則被摔打著拉成長條。

    面條煮熟之后，放在了碗里，澆上一勺熱乎乎香噴噴的牛肉鹵，再加上一勺清湯。

    喜歡吃辣的，可以多點(diǎn)綴幾顆辣椒。

    不喜歡吃的，僅飄著幾顆蠟油的油星。