鄂州臨江,吃魚是他們的愛(ài)好。武昌魚多用清蒸,可這兩姐妹就愛(ài)烤著吃。
掌柜的“噗呲”笑完,臉色都變了,頓感大禍臨頭。沒(méi)想到大掌柜笑瞇瞇的看著他:“快給小娘子講講,我妹妹的烤魚有何特色?”
他抹了把汗磕磕巴巴說(shuō)到:
“主要是魚烤好之后,再入醬料、種生菜(豆芽)、木耳、煮熟的山藥片、藕片等素食同煮......”
“聽上去很好吃,可這樣的菜不上了臺(tái)面。我姐姐可以教你,把你的烤魚做的又好看,又好吃。”萱兒看著大掌柜笑道。
大掌柜吃過(guò)他們自己做的魚,她突然想起,她們有種帶果香的配料,一板拍在掌柜的肩膀上:
“還愣著干嘛?讓妹夫帶著魚和作料趕緊過(guò)來(lái)!”
李萱兒可不止只有意外得來(lái)的“宜母子”(青檸檬)這個(gè)好東西,去年渤海國(guó)大虔晃繼位,特地派使臣到長(zhǎng)安送國(guó)書,表明自己仍是天朝屬國(guó),還帶來(lái)了許多貢品。
其中有一樣,叫做“都柿果醬”(藍(lán)莓),就深得萱兒的喜愛(ài)。她吃婆羅門輕高面(糖饅頭)的時(shí)候,都喜歡放上一點(diǎn)都柿醬,可惜這一路都沒(méi)機(jī)會(huì)拿出來(lái)吃。
等到她們的烤魚上桌的時(shí)候,米香、米花姐妹都看呆了:
這還是我們家的烤魚嗎?
“這......這叫個(gè)什么菜名?”掌柜的問(wèn)道。
名字?萱兒指著碟子上用蜂蜜、果醬描出的兩朵花道:“就叫‘紅月滿庭春’吧!”
翌日,父子廟前聚集的人更多,讓張毅夫意外的是,陳團(tuán)練使和他的小舅子黃信也來(lái)了,他趕緊向鄭顥介紹。
黃信打量著鄭顥和崔瑾昀,又看看他們身后兩步之外站著的阿硯、阿哲。
鄂州城里有什么有本事的人,他清楚得很,昨晚那三個(gè)黑衣人,很有可能與他們這幾個(gè)陌生人有關(guān)。
陳敬大喇喇的坐下,對(duì)張毅夫道:“昨晚,城里出了賊人,張觀察使可知道?”
“賊人?這我還真不知曉,也沒(méi)有苦主來(lái)衙門報(bào)案。不知是哪門哪戶被盜了?”張毅夫想:治安是你管,出了賊人,你不去拿賊,反而來(lái)問(wèn)我?
“昨夜戌時(shí),他們還來(lái)不及作案,就被我的人發(fā)現(xiàn)了,刺傷了一個(gè),還是被他們逃了?!?br/>
“戌時(shí)?戌時(shí)城門已關(guān),那他們豈不是還在城中?怎么不連夜搜?”
陳敬哈哈笑道:“今早我就沒(méi)開城門!我的人現(xiàn)在已經(jīng)開始挨家挨戶搜了。這里聚集了這么多百姓,那個(gè)被刺傷的肯定不在里面,那搜查起來(lái),不是容易得多?”
鄭顥心里“咯噔”一下,昨晚他們倒是做足了準(zhǔn)備,可就像什么事也沒(méi)發(fā)生一樣,想不到陳團(tuán)練使還是個(gè)老鱉。
他們都到賽場(chǎng)來(lái)了,只留下雪晴在客棧里照顧張夔......可他們又不能在這個(gè)時(shí)候,從陳敬的眼皮子底下離開。
張彥希笑道:“還好還好,昨晚戌時(shí),我?guī)е嵮舶?、崔公子,到城外捉魚鰍去了,居然還抓到了一條蜱魚,回城的時(shí)候,還是叫胡城門郎開的門?!?br/>
“哦?你們出去了?”
“是啊,我們兩輛車十一個(gè)人,這也瞞不過(guò)您,到城門一問(wèn)便知?!睆垙┫W蛱鞄Я俗约旱钠腿?,就是為了湊人數(shù)。
萱兒沒(méi)猜錯(cuò),鄭顥就是要避開這個(gè)時(shí)間,才把她們帶出城的,男男女女都穿著同樣的下田的褶衣、大口褲,就算城門郎掀開車簾看了一眼,也記不住所有人相貌。
黃信將信將疑,對(duì)手下耳語(yǔ)了幾句,手下匆匆走了。
這邊應(yīng)該無(wú)事了,可雪晴和張夔還在客棧里,這可怎么好?他不動(dòng)聲色的看了一眼張彥希,彥希會(huì)意,對(duì)父親說(shuō):
“父親,我到里面去看看祖母和妹妹,看她們有什么需要?!?br/>
張毅夫點(diǎn)點(diǎn)頭,他便起身,向珠簾里走去。
五位賞味官還在洗手漱口,準(zhǔn)備品嘗今天的菜品。
張彥希到祖母跟前裝腔作勢(shì)問(wèn)了問(wèn),經(jīng)過(guò)公主身邊打招呼的時(shí)候,他輕聲將關(guān)城門搜查的事告訴了她,這是讓她有個(gè)準(zhǔn)備。
“我馬上叫人到客棧去?!?br/>
他剛要走,萱兒叫住了他,只見她將手里的茶杯一歪,茶水就倒在了自己的裙子上,她回頭道:
“木藍(lán),快回客棧替我拿干凈的裙子來(lái)?yè)Q?!?br/>
張彥希心下感激,向她行禮告辭出去了。他的人去,實(shí)際上要冒很大風(fēng)險(xiǎn),他的人黃信都認(rèn)得,突然出現(xiàn)在客棧里,再怎么找借口,都很難自然。
現(xiàn)在公主讓婢女回去拿衣衫,這個(gè)理由再正常不過(guò)。
張綰綰在另一旁看得奇怪,阿兄這是怎么了?就算是京城貴女,也不必這么畢恭畢敬。誰(shuí)還不是貴女?
她看了一眼穩(wěn)如泰山的祖母,心里不滿也不敢表現(xiàn)出來(lái)。
過(guò)了一會(huì),碧海樓和垂云樓的菜端了上來(lái),大家拿起碗筷開始品嘗。李萱兒碗里的雞還沒(méi)往嘴里放,就聽見老刺史在一旁“呸呸”起來(lái)。
“垂云樓的廚工是不是還沒(méi)睡醒?放那么多鹽,這肉還能吃嗎?”老刺史抱怨道。
果然,他們?yōu)榱俗尡毯牵嗳隽艘话邀}。
“這一場(chǎng)不用比了,碧海樓贏?!崩峡し蛉诵嫉馈?br/>
禮官聽了忙跑出去唱結(jié)果。外面百姓“嗡嗡”的議論起來(lái),碧海樓要是再贏一次,第三道菜就不用做了。
第二個(gè)要挑戰(zhàn)碧海樓的是狀元樓,他們今天要做的是螃蟹??蓭蛷N一打開裝螃蟹的簍子,里面什么都沒(méi)有。
“我們的螃蟹呢?”廚工驚恐的叫到。他們是要輸,可不能把食材也弄丟了啊。
一聽說(shuō)螃蟹不見了,大家都趕緊幫著找,簍子里螃蟹不止一只,怎么會(huì)爬得影子都不見?
“快,讓醉仙樓先上!”
(下面很快替換)
門旁值桃符板、將軍炭,貼門神,室內(nèi)懸掛福神、鬼判、鐘馗等畫。床上懸掛金銀八寶、西番經(jīng)輪,或編結(jié)黃錢如龍。櫓楹插芝麻稈,院中焚柏枝柴,稱為“(火育)歲”。
從歲暮、正旦開始,都頭戴“鬧蛾”.用烏金紙裁成,畫上顏色裝就。或用草蟲、蝴蝶簪于頭,以應(yīng)節(jié)日之景。有些則戴小葫蘆,其大僅如豌豆,稱為“草里金”,二枚值銀二三兩不等。