在很意外的時(shí)間，接到了一通很意外的電話，我終于等來了曾經(jīng)很希望你說的一句”對(duì)不起”。

    可是，在那一瞬間我才發(fā)現(xiàn)，這句話對(duì)我來說已經(jīng)不再重要了，只是很久沒有聽到你的聲音了，覺得那么親切又那么懷念。

    聽到你說，從今天起要忘了跟我有關(guān)的一切，要學(xué)會(huì)忘記，這樣人才會(huì)幸福。我才發(fā)現(xiàn)，原來對(duì)過往的一切耿耿于心不能釋懷的，其實(shí)是你而不是我。

    好吧，我希望你忘了關(guān)于我的一切。如果這樣你才能幸福的話，那么忘記是我對(duì)你最好的祝愿。

    只是對(duì)我來說，忘不忘記，已經(jīng)不重要了。因?yàn)?，?dāng)時(shí)間流淌過去，撫平了傷痕之后，留下來的只有美好的回憶。我愿意保留著這些回憶，成為我心底的養(yǎng)分，讓我對(duì)生活，對(duì)愛情都有更加深刻的體驗(yàn)。

    就像我第一次吃到你為我做的這道菜，無論是味道還是你的心意，對(duì)我而言都是珍貴的記憶?？M繞于心，久久不散。

    現(xiàn)在這道菜已經(jīng)是我的拿手菜，全心全意地做給另一個(gè)人吃

    這種幸福的味道，是跟你借的，只是抱歉，不能還給你了。

    原料：雞翅中翅根（也可用整雞），土豆，尖椒，番茄，面粉

    調(diào)料：油，醬油，鹽，雞精，糖，番茄沙司，啤酒，干辣椒，花椒，蔥姜蒜

    做法：

    1.先將面粉用溫鹽水和好，餳二十分鐘（一定要用鹽水）

    2.雞翅中翅根斬小塊，土豆切滾刀塊，尖椒番茄切塊備用

    3.鍋內(nèi)放油（可稍多放一些），涼油放入花椒干辣椒炸出香味（干辣椒事前用溫水泡一下，然后用紙巾擦干，這樣不會(huì)炸黑）

    4.放入蔥姜蒜炒一會(huì)轉(zhuǎn)大火，油熱放入雞塊翻炒

    5.雞塊變色后倒入啤酒，沒過雞塊，大火煮開后小火燉20分鐘

    6.此時(shí)可以把面團(tuán)拿出來，揉勻揉透，揉的越勻面條越筋道

    7.面團(tuán)搟成5mm厚的的面片，兩面刷油，切成4-5cm寬的面片，覆上保鮮膜，餳二十分鐘

    8.將土豆番茄快放入雞翅中，繼續(xù)小火燉20分鐘（我買的是新土豆很容易面，如果是老土豆，就多燉十分鐘）

    9.放入青椒，少量番茄沙司（這樣湯比較濃），鹽，糖，雞精，大火收汁

    10.餳好的棉片捏住兩頭，兩只手均勻用勁兒，上下?lián)u晃，將面抻成寬的皮帶面，直接入沸水煮熟

    11.煮好的面條過涼水放在盤子里，將收好汁的大盤雞倒在上面即可（不要收的太干，多留些湯汁都可浸到面條里）

    涼拌菜（為了解油膩）

    原料：黃瓜，洋蔥，番茄

    調(diào)料：鹽，醋，花椒油，辣椒粉，蒜末

    原料切絲加調(diào)料拌勻即可