稍稍坐了一會(huì)兒，剛才的女孩兒就把小炒肉和筍三絲都端上來(lái)了。
又略微抱歉地對(duì)宣愛(ài)珍說(shuō)：“湯還要再等一下，我爸爸說(shuō)現(xiàn)殺的財(cái)魚(yú)做湯味道更鮮美，所以比較耗時(shí)一點(diǎn)?！?br/>
宣愛(ài)珍朝女孩子和善一笑，“不礙事的，我們慢慢吃，邊吃邊等就好?！?br/>
宣暄拿看著桌上的兩道菜，不用嘗，光是看就覺(jué)得分外賞心悅目。
小炒肉用了紅椒和綠椒一起炒，紅綠相間，看起來(lái)就讓人頗有胃口。筍三絲也是，鮮嫩爽口，冬天能吃到這么鮮嫩的菜真是老饕的人生辛事。
宣愛(ài)珍嘗了嘗，也滿意地笑了，姑侄倆交換了一個(gè)顏色，毫不意外地從對(duì)方眼里看見(jiàn)了對(duì)菜色的贊賞。
過(guò)了一會(huì)兒，女孩端著一碗噴香撲鼻的湯走過(guò)來(lái)了，店里還剩下幾個(gè)常在這里吃飯的老人兒，聞見(jiàn)湯的香氣紛紛瞧了過(guò)來(lái)。
有人拿出自備的保溫桶，喊女孩道：“方方，給我加一份財(cái)魚(yú)湯。就裝我自己到來(lái)的保溫桶里，我?guī)б稽c(diǎn)給我兒子喝?！?br/>
女孩穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)端著湯走到宣暄姑侄面前，放好勺子，做了一個(gè)請(qǐng)用的手勢(shì)。
就笑著朝那桌客人走過(guò)去，嫻熟地接過(guò)客人遞過(guò)來(lái)的保溫桶，笑道：“趙大伯，您今天可真是幸運(yùn)，您這碗湯啊，是店里最后一份了。您稍微坐一下，我這就給您去盛湯?！?br/>
宣愛(ài)珍給宣暄盛了一小碗湯，又給自己盛一碗。用勺子舀了一勺，慢慢放在嘴邊，才一入口就發(fā)現(xiàn)這味道果然是鮮美至極。
宣暄也慢慢舀了一勺，和宣愛(ài)珍如出一轍的表情，昭示了這湯的鮮美。
帶女孩重新回來(lái)，將湯遞給趙伯，宣愛(ài)珍把女孩喊過(guò)來(lái)，親切地問(wèn)：“方方，你爸爸在嗎？我找他有點(diǎn)事情。”
方方有些驚訝，以為是湯有什么問(wèn)題，走過(guò)來(lái)聽(tīng)見(jiàn)宣愛(ài)珍要見(jiàn)爸爸，感到很奇怪：“阿姨，您好。是不是這湯不合你胃口？”
宣愛(ài)珍搖了搖頭，笑著說(shuō)：“我是你爸爸的高中同學(xué)，今天來(lái)是想和他談些事情的。”
方方疑惑未消，但還是點(diǎn)點(diǎn)頭，笑著說(shuō)：“那您稍等，我這就給您去叫?！?br/>
宣愛(ài)珍坐在位子上等了等，就看見(jiàn)一個(gè)穿著廚師服的高瘦男人朝她們走過(guò)來(lái)。
男人本來(lái)疑惑的樣子，在看見(jiàn)宣愛(ài)珍后就笑了起來(lái)，“你是宣愛(ài)珍！”
宣愛(ài)珍笑了，說(shuō)道“老蔡，你記性真好?！?br/>
老蔡笑笑，說(shuō)：“是好多年沒(méi)見(jiàn)了，不過(guò)你變化不大，還是和以前高中的時(shí)候差不多呢。不過(guò)你今天來(lái)是？”
宣愛(ài)珍笑了笑，跟老蔡說(shuō)明了來(lái)意。
老蔡聞言，思忖了半晌說(shuō)：“答應(yīng)你去幫忙做年夜飯是可以，但去你家店里做大廚就恕難從命了?！笔种钢噶酥搁T(mén)口的招牌，落寞地說(shuō)：“那畢竟是從我爺爺那一代就傳下來(lái)的手藝，我不可能讓它從我手里砸了?！?br/>
又繼續(xù)解釋道：“我們家這手藝傳男不傳女，我家這一代又只有方方她這一個(gè)丫頭，她媽前些年又走了，我實(shí)在沒(méi)心思到處折騰。就想守著這家店子，做到自己不能動(dòng)彈的那天?！?br/>
宣愛(ài)珍指著方方說(shuō)：“老蔡！方方這樣一個(gè)靈秀的小姑娘，你舍得讓她跟著你一輩子就在這家店里打轉(zhuǎn)？”
老蔡瞧了瞧自己乖巧懂事的女兒，嘆了口氣：“雖說(shuō)店里平日的生意挺不錯(cuò)，可都是幾十年的老街坊，我也不好提高菜價(jià)，所以店里也沒(méi)錢再請(qǐng)人幫忙了?！?br/>
宣愛(ài)珍繼續(xù)說(shuō)，“你去我們店里干，這樣方方就能做別的事了。兒女大了，總是要出去走走看看的?！?br/>
老蔡還是猶豫：“可我家店的招牌，不能毀在我手里呀?！?br/>
宣暄給姑姑使了一個(gè)眼色，開(kāi)口說(shuō)道：“蔡伯伯，我倒是覺(jué)得蔡記的傳承是手藝而不光是一個(gè)招牌，您說(shuō)呢？”
宣愛(ài)珍繼續(xù)勸服老同學(xué)說(shuō)：“既然方方不能學(xué)，到時(shí)候再仔細(xì)挑一個(gè)弟子，傳承你們趙家菜的薪火豈不是更好！”
宣暄知道，這時(shí)代手藝的傳承看得是極為重要的，接受師傅的傳承之后，就要將上一輩的手藝?yán)^續(xù)傳承下去。
也就是說(shuō)，如果蔡師傅真的收了關(guān)門(mén)弟子，不管這個(gè)弟子叫什么，蔡家菜永遠(yuǎn)都不會(huì)變更。
老蔡的手指一下一下敲打在桌面上，似乎很難抉擇。可當(dāng)老蔡看見(jiàn)乖巧地站在旁邊，系著圍裙的女兒，似乎是下定決心般：“我答應(yīng)你，我可以去你店里當(dāng)大師傅，不過(guò)這弟子要我親自過(guò)眼?！?br/>
宣愛(ài)珍爽朗一笑，說(shuō)：“當(dāng)然，你的弟子肯定是要你來(lái)選的?！?br/>
兩個(gè)人繼續(xù)談了些相關(guān)事宜，蔡方方帶著宣暄坐到一邊，邊給宣暄倒茶邊說(shuō)：“其實(shí)我也不想爸爸再繼續(xù)開(kāi)下去了，倒不是因?yàn)槲易约旱脑颉Ｖ皇前职帜昙o(jì)大了，一個(gè)人操持這家店實(shí)在太辛苦了?！?br/>
宣暄挺喜歡蔡方方的，善良溫柔又懂得替父親著想。
蔡方方笑了笑繼續(xù)說(shuō)道：“能去食為天，爸爸也算是能不離開(kāi)自己喜歡的職業(yè)又能有機(jī)會(huì)找到蔡家菜的傳人，還能好好休息休息。真好！”
宣暄也笑了，問(wèn)蔡方方：“你以后呢？不用呆在店里面，你想去哪里？”
蔡方方纖細(xì)的手指，一下一下?lián)嵩诒由?，轉(zhuǎn)過(guò)頭朝宣暄笑了笑：“我沒(méi)什么理想，我就想陪著我爸爸。到時(shí)候再說(shuō)吧！”
宣暄點(diǎn)點(diǎn)頭，這時(shí)宣愛(ài)珍走過(guò)來(lái)，把兩百塊塞到蔡方方手上，歉然說(shuō)：“今天阿姨過(guò)來(lái)沒(méi)買什么東西，方方拿著，買點(diǎn)東西吃?！鞭D(zhuǎn)過(guò)頭朝老蔡說(shuō)：“你不收我飯錢，我給方方買點(diǎn)吃的不過(guò)分吧？明天我開(kāi)車過(guò)來(lái)接你，到時(shí)候電話聯(lián)系啊?！?br/>
和老蔡道完別，宣愛(ài)珍拉著侄女就朝外走去。辦成了一件大事，宣愛(ài)珍心里開(kāi)心極了。
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